Bodensee-Küche Regionale Küche mit Tradition

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5,00 

  • Hardcover : 144 Seiten
  • Verlag: KOMET
  • Autor: N. N.
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 21.04.2004
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-89836-315-5
  • ISBN-13: 978-3-89836-315-0
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: ab 10 bis 99 Jahren
  • Größe: 20,5 x 17,0 cm
  • Gewicht: 330 Gramm

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 9783898363150 Kategorien: , , Schlagwort:

Dieses Kochbuch unternimmt den versuch, etwas darzustellen, das es eigentlich gar nicht gibt, nämlich eine gemeinsame Bodensee-Küche. ein Blick auf die Landkarte trägt zum Verständnis bei, denn am See wohnen und kochen nicht nur Schwaben und Badenser, sondern auch Schweizer und österreichische Voralberger. ein kleiner Teil des Sees schließlich bei Wasserburg und Lindau gehört zu Bayern. Eines jedoch genießen alle gemeinsam, die Fische aus dem See und den Wein, der seine Qualität dem See zu verdanekne hat, der die Wärme speichert, das Sonnenlicht reflektiert und die Wolken auflöst. Diese idealen klimatischen Bedingungen lassen Obst und Gemüse reichlich gedeihen. Bekannt ist die Insel Reichenau für ihr herrliches Frühgemüse, für Salate aller Art, aber auch für ihre Obstgärten mit süßen Aprikosen, saftigen Pfirsichen, Zwetschgen, Kirschen, Äpfeln und Birnen. Das „Schwäbische Meer“ ist also nicht nur eine idyllische Urlaubslandschaft, sondern ein weit über die Grenzen hinaus bekanntes kulinarisches Paradies, also regionale Küche vom Feinsten, die wir zum Nachkochen für Sie präsentieren.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Bodensee-Küche Regionale Küche mit Tradition“ wurde erarbeitet und verfasst von N. N.. Das Buch erschien am 21.04.2004 bei KOMET.

Koch- und Rezeptbücher wie „Bodensee-Küche Regionale Küche mit Tradition“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Bodensee-Küche Regionale Küche mit Tradition“, ein Kochbuch mit landesspezischen Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Gewicht 330 g
Größe 20,5 × 17 cm

Marke

KOMET

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