Bowl Stories, Deutsche Ausgabe

Sprache: Deutsch Format: 19 x 25 cm, 176 Seiten Bowl Stories – das sind Schüsselgerichte, die man überall genießen kann: auf dem Sofa, im Bett, auf dem Fenstersims oder traditionell am Tisch Klassische Gerichte mit dem gewissen Etwas – ein Culture Clash in der Schüssel Leichte, aber auch anspruchsvolle Rezepte, die zum Nachkochen, Abwandeln und zu neuen Gerichten inspirieren sollen Bowl Stories – Schüsselgeschichten: Diesen Namen haben die Autoren Ben & Viola diesem Buch gegeben, weil das Essen aus Schüsseln kein Trend ist, dem sie folgen, sondern ihre Liebeserklärung an das Essen an sich. Gerichte aus der Schüssel oder gar dem Topf zu essen, definieren die beiden als den ultimativen Genuss. Man kann eine Schüssel leicht in einer Hand halten und das Gericht so am Arbeitsplatz, auf dem Sofa oder stehend genießen. Das Essen aus der Schüssel ist somit praktisch und dennoch sinnlich zugleich. Alle Zutaten und Komponenten liegen eng beieinander, sodass man sie leicht auf einem Löffel vereinen kann. Ben und Viola servieren klassische Gerichte mit dem gewissen Etwas: Entdecken Sie asiatische Carbonara mit Schweinebauch, Erbsensuppe mit Nektarinen-Yakitori oder Heu-Pannacotta. Marketingmanagerin Viola mit ihrer über alles gehenden Liebe zum Essen und Konditormeister Ben, Autor des Foodblogs EateryBerlin.com, lassen sich zu ihren Rezepten oft von Kindheitserinnerungen, Resten im Kühlschrank und natürlich von ihren Reisen inspirieren, sei es in die Türkei, nach Portugal oder auf einen Campingplatz in Brandenburg.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Bowl Stories, Deutsche Ausgabe “ wurde erarbeitet und verfasst von Ben Donath. Das Buch erschien am 09.08.2016 bei teNeues Verlag.

Koch- und Rezeptbücher wie „Bowl Stories, Deutsche Ausgabe “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Bowl Stories, Deutsche Ausgabe „, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.