Brot Backen Step by Step

Autoren: Emma Kroiß

12,99 

  • Buch: 196 Seiten
  • Verlag: Sinaveria Verlag
  • Autor(en): Emma Kroiß
  • Illustrationen:
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 17.12.2018
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-98601-040-8
  • ISBN-13: 978-3-98601-040-9
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Erwachsenenbildung Jahren
  • Größe: 20,32 x 12,7 cm
  • Gewicht: Gramm
ISBN: 9783986010409 Artikelnummer: 9783986010409 Kategorien: , , Schlagwörter: , , ,

Du möchtest klassische Brotrezepte nachbacken? Die Herstellung von Sauer- und Hefeteig Schritt für Schritt erklärt haben? Internationale Spezialitäten , von denen Du noch nie gehört hast? Dein erstes eigenes Bierbrot probieren? Dann komm in den Genuss Dein Brot selbst zu backen! Darauf kannst Du Dich freuen: Eine Autorin mit jahrelanger Erfahrung beim Brot backen. Eigene Weisheiten die auch Dich inspirieren! Den Fokus auf Nachhaltigkeit und gesunde Brote. Freude und Spaß beim Lesen und Nachbacken von Anfang bis Ende. Zahlreiche und abwechslungsreiche Rezepte, wie z.B. Kartoffelbrot mit frischem Rosmarin, rustikales Bauernbrot oder die klassischen Sonntagsbrötchen. Tipps und Wissenswertes von Experten. Detaillierte Schritt für Schritt Anleitungen für alle Einsteiger. Low Carb Rezepte mit Nährwertangaben. Rezepte für Besitzer eines Brotbackautomaten. Freude und Spaß beim Lesen und nachbacken von Anfang bis Ende. Ein Nachschlagewerk welches in Deiner Küche nicht fehlen sollte! Hier wird die Handwerkskunst des Backens unter anderem mit folgenden Themen, leserfreundlich dargestellt: Einen Sauerteig ohne Anstrengung zubereiten. Deinen Hefeteig in Perfektion herzustellen. Ebenso ein gesundes Brot ohne Weizen zu zaubern. Superfood und mediterrane Kräuter in Dein Gebäck zu verarbeiten. Tipps und Tricks für Anfänger und Fortgeschrittene, um Dein Brot perfekt zu optimieren. Und welche Fehler Du unbedingt vermeiden solltest! Außerdem erfährst Du in diesem, mit Leidenschaft geschriebenem Brotbackbuch, alles über die Backgrundlagen: Wo liegt der Unterschied zwischen den Typen Mehl 1150 und 405? Kannst Du allein mit Mehl und Wasser Dein Brot zubereiten? Was ist die Geschichte hinter dem Brot? Benötigst Du Backzubehör wie die Brotbackform, den Römertopf oder den Gärkorb? Was bietet Dir und Deiner Familie das selbstgemachte Brot an Mehrwert? Hier noch einige Rezeptbeispiele aus diesem Buch, die Lust auf mehr machen: – Rustikales Roggenbrot – Herzhafte Brezeln – Nährreiches Low Carb Brot – Schnell zubereitetes Toastbrot – Einzigartiges Treberbrot – Russisches Borodinsky Brot – Pizzateig-Rezepte – und weitere ausgewählte Rezepte

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Brot Backen Step by Step: Alles, was Du als Anfänger für Dein erstes Brot wissen musst. Ausgewählte Rezepte mit Sauerteig, Hefe und vielem mehr. Das komplette Einsteigerwissen in einem Brotbackbuch“ wurde erarbeitet und verfasst von Emma Kroiß. Das Buch erschien am 17.12.2018 bei Sinaveria Verlag.

Koch- und Rezeptbücher wie „Brot Backen Step by Step: Alles, was Du als Anfänger für Dein erstes Brot wissen musst. Ausgewählte Rezepte mit Sauerteig, Hefe und vielem mehr. Das komplette Einsteigerwissen in einem Brotbackbuch“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Brot Backen Step by Step: Alles, was Du als Anfänger für Dein erstes Brot wissen musst. Ausgewählte Rezepte mit Sauerteig, Hefe und vielem mehr. Das komplette Einsteigerwissen in einem Brotbackbuch“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.

Größe 20,32 × 12,7 cm

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Sinaveria Verlag

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