- Hardcover: 155 Seiten
- Verlag: tredition
- Autor(en): Ella Larsson
- Illustrationen:
- Auflage: 1. Auflage, erschienen am 19.10.2023
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-384-04268-9
- ISBN-13: 978-3-384-04268-2
- Vom BAfmW empfohlenes Alter: Dieses Buch ist für Anfänger und Fortgeschrittene geeignet. Jahren
- Größe: 25,7 x 18,2 cm
- Gewicht: 550 Gramm
Campingbackofen Kochbuch – 125+ Camping Rezepte für Anfänger und Fortgeschrittene
Autoren: Ella Larsson22,99 €
Wie funktioniert dieser „Campingbackofen“? Der Boden und das Gehäuse funktionieren ähnlich wie ein Multikocher. Der Brenner heizt den Boden direkt auf, wodurch der Luftspalt zwischen Boden und Korpus erwärmt wird. Dieser Luftspalt gibt dann sanfte, indirekte Wärme an den Boden des Körpers ab. Die Wärme des Brenners wandert auch direkt nach oben, durch den Boden und den Korpus über die zentrale Luftsäule, und wird vom Deckel aufgefangen. Kleine Entlüftungsöffnungen an der Seite des Deckels leiten die Wärme nach unten über die Speisen, bevor sie entweichen kann. Das Ergebnis ist, dass der Korpus sowohl von unten als auch von oben indirekt beheizt wird, was den Bedingungen in einem typischen Haushaltsofen entspricht. Die Speisen im Inneren des Behälters werden gleichmäßig von allen Seiten erhitzt. So erzielen Sie die besten Ergebnisse beim Kochen mit einem Campingbackofen Finden Sie die richtige Heizstufe Beim Kochen mit einem Gasherd sollten Sie diesen eher auf eine niedrige Stufe einstellen, wenn sie den Campingbackofen verwenden. Wenn Ihr Kochfeld weniger leistungsstark ist, müssen Sie möglicherweise mit den Einstellungen experimentieren, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Es mag zwar eine gute Idee sein, die Hitze zu erhöhen, um den Garprozess zu beschleunigen, aber das kann dazu führen, dass der Boden verbrennt und die Oberseite nicht gar wird. Vorheizen auf Elektrokochfeldern oder für schnelles Garen Sie können den Campingbackofen für schnelle Dinge wie das Rösten von Nüssen oder das Aufwärmen von Brot verwenden. In diesen Fällen ist es am besten, den Ofen vorzuheizen, indem Sie den Campingbackofen-Boden 5-10 Minuten vor dem Garen aufheizen. Das Vorheizen wird empfohlen, wenn Sie ein Rezept zubereiten, das weniger als 20 Minuten dauert. Wenn Sie auf einem Elektroherd kochen, sollten Sie den Boden unabhängig von der Garzeit immer vorheizen. (mehr Tipps finden Sie im Buch)
Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken
Das Buch „Campingbackofen Kochbuch – 125+ Camping Rezepte für Anfänger und Fortgeschrittene: Outdoor und Camping Cooking leicht gemacht – Mit dem Campingbackofen Buch tolle Gerichte unterwegs zubereiten“ wurde erarbeitet und verfasst von Ella Larsson. Das Buch erschien am 19.10.2023 bei tredition.
Koch- und Rezeptbücher wie „Campingbackofen Kochbuch – 125+ Camping Rezepte für Anfänger und Fortgeschrittene: Outdoor und Camping Cooking leicht gemacht – Mit dem Campingbackofen Buch tolle Gerichte unterwegs zubereiten“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.
Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.
Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?
Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Campingbackofen Kochbuch – 125+ Camping Rezepte für Anfänger und Fortgeschrittene: Outdoor und Camping Cooking leicht gemacht – Mit dem Campingbackofen Buch tolle Gerichte unterwegs zubereiten“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.
Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.
Gewicht | 550 g |
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Größe | 25,7 × 18,2 cm |
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