Cocina mexicana Die wunderbaren Rezepte meiner Großmutter

Cocina mexicana ist die Hommage der jungen australischen Illustratorin Daniella Germain an ihr mexikanisches Erbe. Seit sie zwei war, nahm ihre Mutter sie regelmäßig in ihre mexikanische Heimat mit. Dort versammelte sich die große Familie um „Abuelas“ Tisch und ließ sich bei viel Gelächter das leckere Essen der Großmutter schmecken. Man feierte die mexikanischen Feste wie den Dreikönigstag und den fröhlichen Totentag miteinander und genoss dazu die typischen Gerichte. Lassen Sie sich einladen zu Garnelen nach Veracruz-Art, Hähnchen à l’orange, Maispasteten und kandierten Süßkartoffelröllchen!

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Cocina mexicana Die wunderbaren Rezepte meiner Großmutter“ wurde erarbeitet und verfasst von Daniella Germain. Das Buch erschien am 28.01.2014 bei Gerstenberg Verlag.

Koch- und Rezeptbücher wie „Cocina mexicana Die wunderbaren Rezepte meiner Großmutter“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Cocina mexicana Die wunderbaren Rezepte meiner Großmutter“, ein Kochbuch mit landesspezischen Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.