Cooking against Corona Das Kochbuch, das verbindet.

Das Kochbuch Cooking against Corona ist für alle gedacht, vom kochbegeisterten Anfänger bis hin zum „Profi“-Hobbykoch. Am 21. März 2020 habe ich die gleichnamige Facebook-Gruppe gegründet. Mein Ziel mit dieser Gruppe war es, Menschen zum Kochen zu animieren. In solch einer schweren Zeit müssen wir zusammen halten – denn nur gemeinsam können wir diese Krise überstehen. Alle Gerichte in diesem ersten Band entstanden aus Lebensmitteln, die die Menschen zu Hause hatten und in der Gruppe gepostet haben. Nun lag es an mir, daraus Rezepte zu kreieren, die die Mitglieder nachkochen können. Nicht nur Fleischgerichte kommen im Kochbuch vor, nein, auch vegane Gerichte. Mir war es wichtig, dass eine große Variation von Lebensmitteln in diesem Kochbuch erscheint. Auch nach der Corona-Krise soll dieses Buch für alle kochbegeisterten Menschen da sein. Denn nicht auf den ersten Blick passt jedes Lebensmittel zusammen – nur durch Geschick und andere Produkte kann daraus etwas werden. Die Rezepte müssen nicht zu 100 Prozent befolgt werden. Die Bilder steuerten zumeist die Mitglieder der Facebook-Gruppe bei. Habt Ihr Fragen oder Anregungen? Dann zögert nicht und schickt mir eine Mail unter marc-dezordo@t-online.de Ich wünsche Euch viel Spaß mit dem ersten Kochbuch Cooking against Corona.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Cooking against Corona Das Kochbuch, das verbindet.“ wurde erarbeitet und verfasst von Marc André De Zordo. Das Buch erschien am 22.05.2020 bei epubli.

Koch- und Rezeptbücher wie „Cooking against Corona Das Kochbuch, das verbindet.“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Cooking against Corona Das Kochbuch, das verbindet.“, ein Ratgeber zum Thema Essen und Trinken, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.