Cooking and Culture!

Was passiert, wenn sich fünf Städte aus Deutschland, England, Frankreich, Polen und Schweden für ein Kochbuch zusammentun? Dann werden Länderküchen lebendig, Geschichten greifbar und quer durch Europa Brücken gebaut. Essen bringt nämlich Menschen zusammen, definiert Heimat und macht fremde Kulturen erlebbar. Ein Buch wie ein kulinarischer Liebesbrief, der von der Kupfermine und ihrem Einfluss auf regionale Köstlichkeiten in Falun erzählt und von romantischen Gassen und Ziegenkäse in Châteauroux. Vom Duft, der an Markttagen durch Gütersloh zieht, von Sandwiches und Romanhelden in Broxtowe, weißen Hirschen und Weinbergen in Grudziądz. Eine Sammlung kulinarischer Geschichten in Europa, die Menschen, Traditionen und Kulturen von fünf Städten zeigen, die sich zum Projekt C-City miteinander verbinden.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Cooking and Culture!: Grenzenlos. Genuss. Geschichten.“ wurde erarbeitet und verfasst von Tanja Breukelchen. Das Buch erschien am 15.06.2024 bei BUCHHANDLUNG MARKUS EDITION.

Koch- und Rezeptbücher wie „Cooking and Culture!: Grenzenlos. Genuss. Geschichten.“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Cooking and Culture!: Grenzenlos. Genuss. Geschichten.“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.