Cotta’s Kulinarischer Almanach 1999/2000

Bernd Kreis schreibt über den belgischen Bierdunst und Ulrich Grimm nimmt sich die weniger ehrlichen Gourmet-Restaurants vor. Roswitha Neukock stellt kenntisreich eine anregende Beziehung dar: die zwischen Essen und Malerei (über Koch-Kunst-Bücher). Oskar Pastior plaudert lyrisch über Soljanka, und Peter Rosei hat frische Eindrücke über Essen in Japan mitgebracht. Wichtig ist uns ein Aufsatz über ein kommendes Thema: Regionale Küche (Kurt Maria d´Uccello). Im Schwarzwald treffen wir Otto Jägersberg auf der Suche nach einem seltsamen Pilz, und Sybille Zehle hat uns einen wunderschönen Aufsatz über eine große Schweizer Köchin geschickt. Weitere Themen: Irische Küche, Austern und Guiness, Bratkartoffel-Verhältnisse; Luther und der Gerstensaft; Endorphine, Lust und Gier; alles, was Sie schon immer über Mandelhörnchen wissen wollten, aber nie zu fragen wagten.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Cotta’s Kulinarischer Almanach 1999/2000 “ wurde erarbeitet und verfasst von N. N.. Das Buch erschien am 16.06.1998 bei Klett-Cotta.

Koch- und Rezeptbücher wie „Cotta’s Kulinarischer Almanach 1999/2000 “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Cotta’s Kulinarischer Almanach 1999/2000 „, ein Ratgeber zum Thema Essen und Trinken, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.