Cut How to cut properly

How do I cut different foodstuffs correctly? Why are there over 20 different types of knives? These are just two of the questions that this 200 page book addresses. The book is crammed with information about knives and cutting. The correct usage and operation of the individual knives, in combination with the different foodstuffs, are demonstrated in this book through over 90 different cutting techniques. The most important applications are also available as videos. The videos can be called up and viewed on a Smartphone or tablet PC by scanning the corresponding QR code. Selected recipes from star chef Sebastian Frank complete this cutting manual and leave no question unanswered. The skill of the chef lies in the preparation. This is best done using sharp knives and with correctly performed cutting techniques. But is not just a question of the techniques. The care of the knives, the sharpening methods and safety while cutting are also important factors when working with knives. Cutting and sharpening make up the the world of Friedr. Dick GmbH & Co. KG. Born out of a love of cooking and based on centuries of experience, Friedr. Dick has created an enormous range of knives and associated products. The combination of innovative production methods and traditional know-how result in high-quality products for all lovers of good cooking.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Cut How to cut properly“ wurde erarbeitet und verfasst von Friedr. Dick GmbH & Co. KG. Das Buch erschien am 07.12.2015 bei Friedr. Dick.

Koch- und Rezeptbücher wie „Cut How to cut properly“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Cut How to cut properly“, ein Kochbuch mit interessanten Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.