- Spiralbindung : 281 Seiten
- Verlag: isaverlag
- Autor: Isabel Ockert
- Auflage: 1. Aufl., erschienen am 19.12.2013
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-9811970-6-2
- ISBN-13: 978-3-9811970-6-8
- Größe und/oder Gewicht: 24,0 x 19,0 cm
Das 5 elemente Rezeptbuch Harmonie aus dem Kochtopf und Genuss in jeder Jahreszeit
24,90 €
Die Ernährung nach den Fünf Elementen ist eine Abwandlung der Traditionellen Chinesischen Diätetik für die zeitgemäße Anwendung im heutigen, schnellebigen Westen. Dabei geht es vor allem um zwei grundlegende Dinge: Genuss und Bekömmlichkeit! Aber auch das angepasste Kochen je nach Jahreszeit, die Verwendung der Nahrungsmittel entsprechend ihren wärmenden, neutralen oder kühlenden Effekt und der gezielte Einsatz der Fünf Geschmacksrichtungen sauer, bitter, süß, scharf und salzig sind wichtige Grundlagen der Fünf-Elemente-Ernährung. Mit den über 180 jahreszeitlich geordneten Rezepten bereiten Sie genussvolle Gerichte nach den Regeln der 5-Elemente-Küche zu, und das ist auch für den Laien ganz einfach. Erleben Sie selbst, wie schnell wirklich gutes und gesundes Essen auf den Tisch gezaubert werden kann. Kochen Sie mit Leichtigkeit durch die Jahreszeiten. Praktische Tipps und Wissenswertes zur Fünf-Elemente-Küche finden Sie im ersten Teil und im Anhang des Buches, darunter: – Garmethoden und jahreszeitliche Zubereitungsarten – Kochen im Kreislauf der 5 Elemente – Yin- und Yangisierende Kochmethoden – Saisonkalender für Gemüse, Salate und Obst – umfangreiche Nahrungsmittelliste – Warenkunde – Glossar – Kontakt-Adressen – Informationen zur Aus- und Weiterbildung in 5-Elemente-Ernährung
Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken
Das Buch „Das 5 elemente Rezeptbuch: Harmonie aus dem Kochtopf und Genuss in jeder Jahreszeit“ wurde erarbeitet und verfasst von Isabel Ockert. Das Buch erschien am 19.12.2013 bei isaverlag.
Koch- und Rezeptbücher wie „Das 5 elemente Rezeptbuch: Harmonie aus dem Kochtopf und Genuss in jeder Jahreszeit“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.
Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.
Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?
Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Das 5 elemente Rezeptbuch: Harmonie aus dem Kochtopf und Genuss in jeder Jahreszeit“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.
Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.
Gewicht | 815 g |
---|---|
Größe | 24 × 19 cm |