- Softcover: 120 Seiten
- Verlag: SELLBERG
- Autor(en): Kosel Felix
- Illustrationen:
- Auflage: 1. Erstauflage, erschienen am 27.10.2023
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-910851-06-1
- ISBN-13: 978-3-910851-06-1
- Vom BAfmW empfohlenes Alter: Für alle Profi- und Hobbybäcker:innen, Café Inhaber:innen und Besitzer:innen und Freunde von sündhaften Torten und Kuchen.; Allgemein Jahren
- Größe: 22,86 x 15,24 cm
- Gewicht: Gramm
Das Backbuch der sündhaften Kuchen & Torten – Die Profi-Geheimrezepte aus dem legendären Berliner café sellberg zum Backen für zu Hause
Autoren: Kosel Felix16,99 €
Die Legende lebt! Die besten Kuchen und Torten von den Back-Profis aus dem café sellberg Das feine, mit Herz und Leidenschaft geführte kleine café sellberg war ein Kleinod in der pulsierenden Gastro-Szene Berlins und zog täglich viele Fans besonderer Kuchen- und Kaffeespezialitäten in die Sonntagstraße 29. Jetzt erfüllen Backprofi Felix Kosel und Barista Markus Kosel den größten Wunsch ihrer Stammgäste und öffnen ihre geheime Rezept-Schatulle. Auf 100 Seiten verraten sie, wie ihre schönsten, leckersten, beliebtesten und exquisitesten Rezepte aus dem legendären sellberg ganz leicht und einfach zu Hause oder im eigenen Café nachgebacken werden können: Außergewöhnliche Cheesecakes Ein Carrot Cake, dem wirklich niemand widerstehen kann Zimtschnecken mit dem gewissen Etwas Der Himmel auf Erden in Form einer Brownie-Torte und weitere Brownie-Variationen Backwerke mit schönsten Kindheitserinnerungen Klassiker ohne Verfallsdatum … und noch viel mehr Köstlichkeiten in einem Magazin! Ob Hobbybäcker oder Profi, ob Anfänger oder fortgeschritten, ob weiblich, männlich oder divers, ob Ausprobierer, Freudeschenker oder Cafébesitzer: Das Besondere am „Backbuch der sündhaften Kuchen & Torten“ ist, dass hier jeder fündig wird: Als Anfänger oder Hobbybäcker traust du dich nicht so recht an spektakuläre Tortenrezepte heran? Hab keine Angst mehr! Du möchtest deine Liebsten zu Weihnachten, zum Advent oder zum Geburtstag mit Selbstgemachtem richtig fein verwöhnen? Such dir einfach ein Rezept aus! Du brauchst neue Inspirationen für die Kuchenkarte in deinem Café? Jedes Rezept ist ein bewährter Gästemagnet! Selbstgemacht ist immer besser als gekauft – hier ist der Beweis! Im „Backbuch der sündhaften Kuchen & Torten“ findest du auf einen Blick 39 leicht nachvollziehbare und easy durchzuführende Rezepte für lieben Besuch, nette Gäste und Herzensmenschen. Für feierliche Events wie Weihnachten, Advent oder Geburtstage oder einfach nur für dich. Damit deine sellberg-Kuchen und -Torten perfekt gelingen, bekommst du mit dem „Backbuch der sündhaften Kuchen & Torten“ noch viele weitere Goodies: Detailgenaue, ganzseitige Farbfotos zu jedem Backwerk, die schon beim Anschauen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen Leicht nachvollziehbare Schritt-für-Schritt-Anleitungen für 100-prozentige Ergebnisse Die besten persönlichen und jahrelang live erprobten Tipps & Tricks für ein gelungenes Backerlebnis direkt aus der sellberg-Küche Ausgewählte Klassiker-Buttons als Entscheidungshilfe für deine Back-Sessions Viele Bewertungen und Kommentare zu den Rezepten von denen, die es am besten wissen: den sellberg-Stammgästen Nichts geht über Homemade! Sel(l)ber(g) backen macht einfach glücklich und ist ganz leicht! Probier’s aus und hol dir ein Stück Berliner Legende an deinen Kaffeetisch. Sichere dir jetzt dein eigenes Exemplar von „Das Backbuch der sündhaften Kuchen & Torten – Die Profi-Geheimrezepte aus dem legendären Berliner café sellberg zum Backen für zu Hause“!
Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken
Das Buch „Das Backbuch der sündhaften Kuchen & Torten – Die Profi-Geheimrezepte aus dem legendären Berliner café sellberg zum Backen für zu Hause“ wurde erarbeitet und verfasst von Kosel Felix. Das Buch erschien am 27.10.2023 bei SELLBERG.
Koch- und Rezeptbücher wie „Das Backbuch der sündhaften Kuchen & Torten – Die Profi-Geheimrezepte aus dem legendären Berliner café sellberg zum Backen für zu Hause“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.
Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.
Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?
Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Das Backbuch der sündhaften Kuchen & Torten – Die Profi-Geheimrezepte aus dem legendären Berliner café sellberg zum Backen für zu Hause“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.
Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.
Größe | 22,86 × 15,24 cm |
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