Das Erdäpfel-Kochbuch aus Österreich

Autoren: Helmut Österreicher Siegfried Kröpfl Rupert Schnait

14,90 

  • Hardcover: 128 Seiten
  • Verlag: Krenn, H
  • Autor(en): Helmut Österreicher
  • Illustrationen: zahlreiche Abb. und Speisenfotos
  • Auflage: 4. Auflage, erschienen am 01.03.2007
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-99005-032-X
  • ISBN-13: 978-3-99005-032-3
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 23 x 16,5 cm
  • Gewicht: 543 Gramm

Für das Erdäfpel-Kochbuch wurde traditionelles Wissen recherchiert. Denn neben der Zubereitung entscheidet die Wahl der Sorte über den Wohlgeschmack der feinen Speisen: längliche Rosa Tannenzapfen oder Bamberger Hörnle für Salat oder Gröstl, mehlige Hermes für Erdäpfelknödel, Burgundy Red für Erdäpfelsuppe usw. Der unaufhaltsame Aufstieg der tollen Knolle hat das Interesse an alten Sorten und Zubereitungsweisen stark geweckt.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Das Erdäpfel-Kochbuch aus Österreich: Die besten Rezepte und kulinarischen Kostbarkeiten“ wurde erarbeitet und verfasst von Helmut Österreicher. Das Buch erschien am 01.03.2007 bei Krenn, H.

Koch- und Rezeptbücher wie „Das Erdäpfel-Kochbuch aus Österreich: Die besten Rezepte und kulinarischen Kostbarkeiten“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Das Erdäpfel-Kochbuch aus Österreich: Die besten Rezepte und kulinarischen Kostbarkeiten“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.

Gewicht 543 g
Größe 23 × 16,5 cm

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Krenn, H

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