Das goldene Buch der Kartoffel

Die Kartoffel ist ein Phänomen: Fast alle mögen sie und sie ist fast täglich auf unseren Tischen zu finden. Dennoch geht sie häufig als „zu normal“ und alltäglich völlig unter. Dabei ist ihre Geschichte hoch spannend! Das Buch stellt die Geschichte der Kartoffel ebenso vor wie ihre botanischen Eigenschaften, ihre Inhaltsstoffen und die wichtigsten Sorten. Für uneingeschränkten Kartoffelgenuss sorgen die abwechslungsreichen Rezepte – alle mit Kochtyp-Angaben fürs gute Gelingen -, die von einfach und schnell bis aufwändig und kreativ, von köstlich pikant bis süß gehen.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Das goldene Buch der Kartoffel “ wurde erarbeitet und verfasst von Lucas Rosenblatt. Das Buch erschien am 30.12.2013 bei Hädecke Verlag.

Koch- und Rezeptbücher wie „Das goldene Buch der Kartoffel “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Das goldene Buch der Kartoffel „, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.