Das große Handbuch der Saucen & Dips

Autoren:

14,99 

  • Softcover : 640 Seiten
  • Verlag: KOMET
  • Autor: N. N.
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 05.09.2013
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-86941-349-2
  • ISBN-13: 978-3-86941-349-5
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: ab 9 bis 99 Jahren
  • Größe: 21,0 x 14,8 cm
  • Gewicht: 1385 Gramm

Nicht vorrätig

Das unentbehrliche Standardwerk: Warenkunde, Küchenpraxis und Rezepte Mit vielen praktischen Tipps und zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen Mehr als 365 köstliche Saucen von der Vorspeise bis zum Dessert Fundiert und kenntnisreich vermittelt dieses Standardwerk alle Grundlagen der Saucenzubereitung: von den wichtigsten Zutaten über die Herstellung von Fonds und Reduktionen bis hin zu den unterschiedlichen Möglichkeiten zum Binden von Saucen. Der Rezeptteil präsentiert 365 erprobte Saucenklassiker und innovative Kreationen – vom Pfeffer-Orangen-Dressing für den Salat bis zur weißen Schokosauce für das Dessert. Entdecken Sie die Geheimnisse einer perfekten Sauce!

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Das große Handbuch der Saucen & Dips “ wurde erarbeitet und verfasst von N. N.. Das Buch erschien am 05.09.2013 bei KOMET.

Koch- und Rezeptbücher wie „Das große Handbuch der Saucen & Dips “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Das große Handbuch der Saucen & Dips „, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Gewicht 1385 g
Größe 21 × 14,8 cm

Marke

KOMET

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