Das gute Kartoffelkochbuch

Die Entdeckung der Kartoffel für Preußen und damit für das Land ihrer künftigen höchsten Ausbreitung lässt sich genau nachweisen: Am 1. Februar 1649 erteilte der Große Kurfürst seinem Hofgärtner Michael schriftlich den Befehl, 80 Gulden an einen holländischen Gärtner für etliche „bulbische Gewächse“, nämlich für Kartoffel- und Zwiebelknollen, zu zahlen. Die Kartoffel war damals ja schon in vielen Ländern bekannt; die Niedeländer hatten aber wohl bei ihrem planmäßigen Anbau und ihrer Weiterzüchtung den größten Erfolg erzielt. In dem Jahr, in dem der Dreißigjährige Krieg endete, schickte ein Holländer das segensreiche Saatgut nach Berlin und im Frühling des ersten Friedensjahres wuchsen die ersten Kartoffeln in Preußen, im Berliner Lustgarten, damals noch ein richtiger Zier- und Küchengarten, über den schon wenige Jahrzehnte später der Paradeschritt preußischer Bataillone dröhnen sollte.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Das gute Kartoffelkochbuch: Aus der Lausitz und dem Spreewald, Geschichten, Tipps und Rezepte“ wurde erarbeitet und verfasst von N. N.. Das Buch erschien am 20.12.2021 bei Regia-Co-Work.

Koch- und Rezeptbücher wie „Das gute Kartoffelkochbuch: Aus der Lausitz und dem Spreewald, Geschichten, Tipps und Rezepte“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Das gute Kartoffelkochbuch: Aus der Lausitz und dem Spreewald, Geschichten, Tipps und Rezepte“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.