Das kleine Baden-Kochbuch

Die Badische Küche gehört zu den feinsten Regionalküchen Deutschlands. Kein Wunder, hat die sonnenverwöhnte Region doch viele erstklassige Produkte zu bieten – allen voran die berühmten Weine – und gleich mehrere Feinschmeckerregionen in der Nachbarschaft. Rose Marie Henninger hat für dieses Buch die wichtigsten Rezepte der traditionsreichen Küche ausgewählt. Dazu zählen Vorspeisen wie Schneckenrahmsuppe, Vesperspezialitäten wie Bibbeleskäs, Spätzle- und Maultaschengerichte wie Verheierte, Spezialitäten mit frischem Fisch wie Bodenseetrüsche und -hecht, feine Fleischgerichte wie Rehrücken Baden Badener Art und süße Köstlichkeiten wie Ofenschlupfer oder die Schwarzwälder Kirschtorte.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Das kleine Baden-Kochbuch “ wurde erarbeitet und verfasst von Rose M Henninger. Das Buch erschien am 23.11.2007 bei Hölker Verlag.

Koch- und Rezeptbücher wie „Das kleine Baden-Kochbuch “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Das kleine Baden-Kochbuch „, ein Kochbuch mit landesspezischen Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.