Das Kochbuch Herzogtum Lauenburg Genuss zwischen Knicks, Wäldern und Seen

Die LandFrauen aus dem Kreis Herzogtum Lauenburg haben in diesem Buch ihre Lieblingsrezepte veröffentlicht. Mit zusätzlichen unterhaltsamen Geschichten und Informationen sowie mit über 300 Bildern spiegeln sie liebevoll ihre Heimat. Regionale Leckereien gibt es reichlich: Hofläden bieten ihre Produkte an, neben Ackerbau und Tierhaltung sind der Spargelanbau, Kulturen von Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren und Kürbissen, Obstplantagen und der Kartoffelanbau die Schwerpunkte. Eine besondere Gaumenfreude ist der Fisch, gefangen in den Lauenburgischen Seen. Die Jäger in Wald und Feld liefern hochwertiges Wildfleisch, um die Küche zu vervollständigen. Auch das Kulturelle kommt im Herzogtum Lauenburg nicht zu kurz. Da sind die Kreismuseen, das Andreas Paul Weber-Haus, das Bismarck-Museum, Mölln mit Till Eulenspiegel, die Alte Salzstraße, die Stecknitzregion, der Dom zu Ratzeburg, die vielen alten Kirchen und traditionsreichen Bauernhöfe in historischen Dörfern und Städten.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Das Kochbuch Herzogtum Lauenburg Genuss zwischen Knicks, Wäldern und Seen“ wurde erarbeitet und verfasst von KreisLandFrauenverband Herzogtum Lauenburg. Das Buch erschien am 24.04.2013 bei edition limosa.

Koch- und Rezeptbücher wie „Das Kochbuch Herzogtum Lauenburg Genuss zwischen Knicks, Wäldern und Seen“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Das Kochbuch Herzogtum Lauenburg Genuss zwischen Knicks, Wäldern und Seen“, ein Kochbuch mit interessanten Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.