Das Kochbuch Jeverland Von Muscheltorte und Püttbier

Wenn ein Küchenmeister und Koch aus Leidenschaft und ein leidenschaftlicher Journalist mit dem Hang zu kulinarischen Köstlichkeiten Freundschaft schließen, dann ist das Ergebnis vorprogrammiert: Es entsteht ein Kochbuch – in diesem Fall aus der Heimat der Autoren. Thomas Wolff und Heiner Lenz sind seit mehr als 30 Jahren in dem rauen aber herzlichen Landstrich hoch oben an Deutschlands Nordseeküste zuhause. Die Natur hat hier ihre eigene Speisekarte geschrieben. Dabei entstanden sind herzhafte Gerichte wie Wuddels und Pastinaken, Grau Afken, Omas Sauerkraut, Labskaus, Sanddornmousse oder Bombeussis. In 11 Kapiteln sind rund 150 heimische Rezepte zusammengetragen, die Lust auf das Nachkochen machen. Dazu Bilder und Geschichten über Land und Leute aus Jever, Schortens, Sande, Wangerland und der Insel Wangerooge – den fünf Kommunen des Jeverlandes. Sie zeigen einen Auszug aus der Historie und dem Leben und Feiern der Menschen in diesem Landstrich. Ob über Fräulein Maria, das Püttbier, die einzige jeverländische Insel mitten im ‚Weltnaturerbe Wattenmeer‘, eine Gattersäge oder das ‚Tor zur Nordsee‘: In 33 Erzählungen und fröhlichen Anekdoten gibt es viel und Ungewöhnliches zu erfahren. Dazu passend spiegeln wunderschöne Bilder die Vielfalt der beeindruckenden Landschaft wider. Dieser nördliche Teil des Landkreises Friesland mit seinem Zentrum, der Kreisstadt Jever, ist ein attraktives Reiseziel. Jahr für Jahr zieht es 600 000 Touristen (ohne Tagesgäste) dorthin. Bei den rund 100 000 Einwohnern, die hinter einer 52 Kilometer langen Deichlinie leben, sind diese immer willkommen. Schlagen Sie es auf, das Jeverland Kochbuch, und erfahren und sehen Sie, wie vielfältig die Menschen hinter den Deichen und inmitten der Nordsee kochen, leben und feiern.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Das Kochbuch Jeverland Von Muscheltorte und Püttbier“ wurde erarbeitet und verfasst von Thomas Wolff. Das Buch erschien am 26.08.2013 bei edition limosa.

Koch- und Rezeptbücher wie „Das Kochbuch Jeverland Von Muscheltorte und Püttbier“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Das Kochbuch Jeverland Von Muscheltorte und Püttbier“, ein Kochbuch mit interessanten Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.