Das Kochbuch Rotkäppchenland Märchenhaftes aus Knüll und Schwalm

Kulinarische Reise durch die Märchenwelt der Brüder Grimm In Hessen, im Herzen Deutschlands, liegt in der Knüllregion das Rotkäppchenland, die Heimat der Brüder Grimm. Stille Wälder, idyllische Fachwerkdörfer und unberührte Natur – der Märchenwald der Brüder Grimm kann überall im Knüllgebirge sein. In dieser Gegend ist eine kulinarische Besonderheit entstanden: die Märchenküche. Sie legt den Schwerpunkt auf regionale und saisonale Zutaten und wird mit Kreativität sowie ihren Menus der besonderen Art zu einer kulinarischen Reise durch die Märchenwelt der Brüder Grimm. Sieben Köchinnen und Köche verraten hier ihre Märchenrezepte. Darüber hinaus bietet dieses Kochbuch viele kulinarische Köstlichkeiten aus alter und neuer Zeit. Lassen Sie sich überraschen von Gerichten der mittelalterlichen Küche oder davon, was es beim Schlachtefest zu essen gibt. Regionale Spezialitäten wie Duckefett und Ahle Wurscht werden vorgestellt, süße Köstlichkeiten und auch die passenden Getränke wurden nicht vergessen. Die Rezeptpalette umfasst Traditionelles wie Kraut- und Rübengerichte und Modernes wie Pizzen und Crêpes. Neben den Rezepten für das leibliche Wohl werden traditionelle Handwerkskünste, Sagen und Brauchtum, Geschichte und Kultur der Region in kurzen Beiträgen geschildert: vom Korbflechten, der Schwälmer Tracht und von der ältesten Malerkolonie Deutschlands bis hin zu alten Legenden aus dem Rotkäppchenland. Lassen Sie sich von den Gerichten und Geschichten und den vielen schönen Bildern des Rotkäppchenlandes verzaubern! Denn: Märchen werden mit dem Herzen verstanden, sie bleiben in der Seele haften und bilden den Gegenpol zu der heutigen schnelllebigen Zeit, in der besonders der technische und materielle Fortschritt notwendig scheint.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Das Kochbuch Rotkäppchenland Märchenhaftes aus Knüll und Schwalm“ wurde erarbeitet und verfasst von Petra Zinn. Das Buch erschien am 14.11.2013 bei edition limosa.

Koch- und Rezeptbücher wie „Das Kochbuch Rotkäppchenland Märchenhaftes aus Knüll und Schwalm“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Das Kochbuch Rotkäppchenland Märchenhaftes aus Knüll und Schwalm“, ein Kochbuch mit interessanten Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.