Das kulinarische Erbe der Schweiz Band 2: Bern, Jura, Solothurn, Basel-Landschaft, Basel-Stadt

30,00 

  • Buch : 224 Seiten
  • Verlag: Echtzeit Verlag
  • Autor: Paul Imhof
  • Auflage: 1. Aufl., erschienen am 02.05.2013
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-905800-61-6
  • ISBN-13: 978-3-905800-61-6
  • Größe und/oder Gewicht: 21,5 x 14,3 cm
Artikelnummer: 9783905800616 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , , , , ,

Das kulinarische Erbe der Schweiz ist ein überquellender Schatz an Preziosen, sein Inventar umfasst über 400 registrierte Produkte: vom Tête de moine über Fasnachtskiechli bis zur Ovomaltine. Nun gibt es diesen Fundus, gerafft in unterhaltsamen Texten, endlich auch als Buch: Die fünfbändige Reihe «Das kulinarische Erbe der Schweiz» ist eine Sammlung einheimischen Geschmacks.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Das kulinarische Erbe der Schweiz Band 2: Bern, Jura, Solothurn, Basel-Landschaft, Basel-Stadt“ wurde erarbeitet und verfasst von Paul Imhof. Das Buch erschien am 02.05.2013 bei Echtzeit Verlag.

Koch- und Rezeptbücher wie „Das kulinarische Erbe der Schweiz Band 2: Bern, Jura, Solothurn, Basel-Landschaft, Basel-Stadt“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Das kulinarische Erbe der Schweiz Band 2: Bern, Jura, Solothurn, Basel-Landschaft, Basel-Stadt“, ein Kochbuch mit landesspezischen Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Größe 21,5 × 14,3 cm

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Echtzeit Verlag

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