Das Lüdenscheid Kochbuch Potthucke zwischen Wäldern und Talsperren

19,90 

  • Buch : 192 Seiten
  • Verlag: edition limosa
  • Autor: Björn Othlinghaus
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 30.03.2011
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-86037-421-4
  • ISBN-13: 978-3-86037-421-4
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Dieses Buch wendet sich an Bewohner, Freunde und Gäste der Stadt Lüdenscheid, sowie des Sauerlandes und des Märkischen Kreises im Allgemeinen. Die Kreisstadt und das Umland weisen nicht nur eine deftige Küche auf. Mit leicht nachkochbaren Rezepten eignet es sich hervorrgand für alle Hobbyköche, aber auch an die, die Regionen Deutschlands von der kulinarischen Seite kennen und lieben lernen wollen. Jahren
  • Größe: 24,5 x 17,5 cm
  • Gewicht: 700 Gramm

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 9783860374214 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , , , ,

Umgeben von einer reizvollen Mittelgebirgslandschaft mit Talsperren, Wäldern und Flüssen liegt Lüdenscheid im Zentrum des Märkischen Sauerlandes. In früheren Zeiten war die „Bergstadt“, wie sie von den Einheimischen gerne genannt wird, vor allem aufgrund einer Vielzahl an Hammerwerken und Drahtziehereien bekannt, für deren Betrieb mit Wasserkraft ideale Voraussetzungen durch die Flüsse Lenne und Volme vorlagen. Heute bietet Lüdenscheid – seit 1975 Kreisstadt des Märkischen Kreises – rund 80 000 Menschen eine Heimat und verbindet als Mittelzentrum sowohl die Vorzüge reizvoller Natur als auch alle Annehmlichkeiten einer lebhaften Stadt. Insbesondere das Zentrum mit seiner gemütlichen und sehenswerten Altstadt verfügt über unzählige historische Gebäude, urige Kneipen und interessante Einkaufsmöglichkeiten. Nur wenige Autominuten entfernt erwartet den Besucher viel unberührte Natur sowie die urgemütliche Nachbargemeinde Schalksmühle im Volmetal, die direkt an das Stadtgebiet Lüdenscheids angrenzt. Dieses Buch bietet rund 200 Rezepte der regionalen und traditionellen, aber auch der modernen Küche, die von vielen Menschen aus der Region eigens für diesen Band zur Verfügung gestellt wurden. Darüber hinaus sind Fotografien aus Lüdenscheid, Schalksmühle und Umgebung sowie Reportagen, Geschichten, Anekdoten und Portraits enthalten, die dem Leser Menschen, Sehenswürdigkeiten sowie lokale und kulturelle Besonderheiten der Gegend mitten im Sauerland näher bringen. Lüdenscheid – eine Stadt mit Flair und Lebensqualität, die es zu entdecken gilt.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Das Lüdenscheid Kochbuch Potthucke zwischen Wäldern und Talsperren“ wurde erarbeitet und verfasst von Björn Othlinghaus. Das Buch erschien am 30.03.2011 bei edition limosa.

Koch- und Rezeptbücher wie „Das Lüdenscheid Kochbuch Potthucke zwischen Wäldern und Talsperren“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Das Lüdenscheid Kochbuch Potthucke zwischen Wäldern und Talsperren“, ein Kochbuch mit landesspezischen Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Gewicht 700 g
Größe 24,5 × 17,5 cm

Marke

edition limosa

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