Das Main-Spessart Kochbuch Frische aus Wein, Wald und Wasser

Es ist Zeit für frischen Wind in der Küche! Diese Überzeugung verbindet die Mitglieder der Aktionsgemeinschaft Frische aus Main-Spressart. Die elf Spitzenköche werben seit zehn Jahren gemeinsam für ihren Weg zu mehr Frische. Dabei verweisen sie auf etwas sehr Naheliegendes: wo immer es möglich ist, soll der Koch Zutaten aus der Region zu verwenden. Beobachter bescheinigen der Gemeinschaft Erfolg und registrieren ein wachsendes Interesse an Produkten aus der Region. Mit diesem Kochbuch machen die Gastronomen den nächsten, konsequenten Schritt: Sie werben für die bodenständige, fränkische Küche und verfeinern klassische Hausmannskost mit raffinierten Ideen.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Das Main-Spessart Kochbuch Frische aus Wein, Wald und Wasser“ wurde erarbeitet und verfasst von AktionsgemeinschaftFrische aus Main-Spessart. Das Buch erschien am 15.11.2012 bei edition limosa.

Koch- und Rezeptbücher wie „Das Main-Spessart Kochbuch Frische aus Wein, Wald und Wasser“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Das Main-Spessart Kochbuch Frische aus Wein, Wald und Wasser“, ein Kochbuch mit interessanten Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.