- Hardcover : 218 Seiten
- Verlag: Echter
- Autor: Heinrich Höllerl
- Auflage: 2., überarb. Auflage, erschienen am 10.11.1997
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-429-01937-0
- ISBN-13: 978-3-429-01937-2
- Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
- Größe: 21,0 x 14,8 cm
- Gewicht: 589 Gramm
Das neue Buch vom Frankenwein
25,50 €
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Erstmals 1905 erschienen, war „Das Buch vom Frankenwein“ der Autoren Kittel und Breider jahrzehntelang das Standardwerk zum fränkischen Weinbau. Nachdem es nicht mehr aufgelegt wurde, tritt „Das neue Buch vom Frankenwein“ in seine Nachfolge. Es trägt den umwälzenden Entwicklungen im Verlauf des 20. Jahrhunderts und den veränderten Bedürfnissen unserer Zeit Rechnung. In gut lesbarer und verständlicher Weise wird im ersten Teil eine breite Palette grundlegender Themen behandelt: Sie reicht von der Geschichte des Weinbaus in Franken, von Fragen der Ökonomie und Ökologie, über die Vorgänge der Weinbereitung, über Öchsle, Säure und Edelfäule bis hin zu praktischen Empfehlungen zum Umgang mit dem Wein; schließlich werden die fränkischen Rebsorten charakterisiert. Der zweite Teil bietet eine genüßliche Weinreise durch Franken, auf der man erfährt, wo guter Wein zu trinken und zu kaufen ist.
Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken
Das Buch „Das neue Buch vom Frankenwein “ wurde erarbeitet und verfasst von Heinrich Höllerl. Das Buch erschien am 10.11.1997 bei Echter.
Koch- und Rezeptbücher wie „Das neue Buch vom Frankenwein “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.
Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?
Wenn dem so ist, wird Ihnen „Das neue Buch vom Frankenwein „, ein Ratgeber zum Thema Getränke, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.
Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.
Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse
Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.
In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.
Gewicht | 589 g |
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Größe | 21 × 14,8 cm |