Das TEUBNER Handbuch Asiatisch Zutaten-Küchenpraxis-Rezepte

Autoren:

12,99 

  • Hardcover : 416 Seiten
  • Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
  • Autor: N. N.
  • Auflage: 4. Auflage, erschienen am 07.03.2009
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-8338-1407-1
  • ISBN-13: 978-3-8338-1407-5
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 22,1 x 17,0 cm
  • Gewicht: 1243 Gramm

Nicht vorrätig

Das informative Nachschlagewerk aus der Reihe TEUBNER Handbücher bietet viel Information, Know-how und über 175 Rezepte rund um das Thema asiatische Küche. Das Buch gliedert sich in drei Teile: 1. Zutaten der Asia-Küche von A-Z: Warenkunde von Ajowan bis Zitronengras in Text und zahlreichen Abbildungen. 2. Küchenpraxis: Techniken der asiatischen Küche Schritt für Schritt in Text und Bild wie etwa die Zubereitung von Asia-Brühe oder verschiedenen Gewürzmischungen, Garen im Wok, Sushi herstellen oder der richtige Umgang mit Zutaten wie Ingwer oder Tofu. 3. Asiatische Rezepte für Vorspeisen, Suppen, Salate, Hauptgerichte und Süßes. Ein besonderes Plus der Reihe sind die EXTRA-Seiten zu speziellen Themen wie Chutneys, Asiatisches Fondue oder exotische Früchte.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Das TEUBNER Handbuch Asiatisch Zutaten-Küchenpraxis-Rezepte“ wurde erarbeitet und verfasst von N. N.. Das Buch erschien am 07.03.2009 bei GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH.

Koch- und Rezeptbücher wie „Das TEUBNER Handbuch Asiatisch Zutaten-Küchenpraxis-Rezepte“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Das TEUBNER Handbuch Asiatisch Zutaten-Küchenpraxis-Rezepte“, ein Kochbuch mit landesspezischen Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Gewicht 1243 g
Größe 22,1 × 17 cm

Marke

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

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