- Hardcover : 416 Seiten
- Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Autor: Cornelia Klaeger
- Auflage: 4. Auflage, erschienen am 09.02.2013
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-8338-1832-8
- ISBN-13: 978-3-8338-1832-5
- Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
- Größe: 22,2 x 16,9 cm
- Gewicht: 1104 Gramm
Das TEUBNER Handbuch Suppen und Eintöpfe
12,99 €
Nicht vorrätig
Das TEUBNER Handbuch Suppen und Eintöpfe bietet viel Know how in kompakter Form: Das große Suppen-ABC, Umfassende Infos in etwa 200 Produktbeschreibungen. Wichtige Zutaten für die Suppenküche von Bohnen, Erbsen, Graupen über Lauch, Liebstöckel, Linsen bis zu Petersilienwurzel, Sellerie und Zwiebeln. Mit EXTRA-Seiten zur Gerätekunde. Die umfangreiche Kochschule, Alle wichtigen Techniken anschaulich bebildert: Fonds selber machen, Backerbsen herstellen, Dashi zubereiten, Kräuter vorbereiten, Suppen binden und legieren oder ein Suppenhuhn garen und zerlegen. Die besten TEUBNER-Rezepte, Klassisches und Modernes, über 150 Suppen und Eintöpfe für den kreativen Feinschmecker von Rinderbrühe mit Grießnockerln über Gurkenkaltschale mit Minze oder Gazpacho bis zu Minestrone mit Seeteufel, Scampi und Käse, Austern-Schaumsuppe, Elsässer Linsensuppe und Kichererbseneintopf.
Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken
Das Buch „Das TEUBNER Handbuch Suppen und Eintöpfe “ wurde erarbeitet und verfasst von Cornelia Klaeger. Das Buch erschien am 09.02.2013 bei GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH.
Koch- und Rezeptbücher wie „Das TEUBNER Handbuch Suppen und Eintöpfe “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.
Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?
Wenn dem so ist, wird Ihnen „Das TEUBNER Handbuch Suppen und Eintöpfe „, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.
Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.
Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse
Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.
In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.
Gewicht | 1104 g |
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Größe | 22,2 × 16,9 cm |