Das Uckermark Kochbuch Wo die Kartoffel Nudl genannt wird

Über die schönsten Seiten der Uckermark braucht man sich als dort Lebender keine Gedanken zu machen – man kennt sie. Aber die leckeren Aspekte dieses Landstriches dürften den einen oder anderen Skeptiker doch überraschen. Denn Brandenburger wissen sehr wohl zu genießen – auch wenn die eine oder andere traditionelle Speise etwas in Vergessenheit geraten ist. Herward Duewell ist nicht nur ein exzellenter Koch in Lychen. In der zurückliegenden Zeit ist er schon mehrfach für seine Kochkunst ausgezeichnet worden. Sein Einfallsreichtum beschert ihm in der Kochwelt hohes Ansehen. Die Uckermärkische Küche zu präsentieren und so auf die Besonderheiten unseres Landkreises einzugehen, ist sicher nicht einfach gewesen. Es ist eine schöne Bereicherung, die mit Bild und Text und natürlich mit interessanten und leckeren Rezepten hier dargeboten wird. Wer das Buch in die Hand nimmt, wird Herward Duewell verstehen. Es blieb ihm eigentlich nichts anderes übrig, als die vielen Rezepte, die er und seine Frau in mühevoller Kleinarbeit zusammengetragen haben, aufzuschreiben. Vieles, was Oma an ihre Nachkommen weitergegeben hat, ist so der Nachwelt erhalten geblieben.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Das Uckermark Kochbuch Wo die Kartoffel Nudl genannt wird“ wurde erarbeitet und verfasst von Herward Duewell. Das Buch erschien am 28.11.2012 bei edition limosa.

Koch- und Rezeptbücher wie „Das Uckermark Kochbuch Wo die Kartoffel Nudl genannt wird“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Das Uckermark Kochbuch Wo die Kartoffel Nudl genannt wird“, ein Kochbuch mit interessanten Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.