Name: Das Unna-Kochbuch vom Bier | Iris Budeus
SKU: 9783938577103
Price: 16.00 EUR
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Das Unna-Kochbuch vom Bier

16,00 €

Spiralbindung: 103 Seiten
Verlag: Friedrichsborn-Verlag
Autor(en): Iris Budeus
Illustrationen: zahlr. Abb., hist. schw.-w. Fotos
Auflage: 2., aktualis. Auflage, erschienen am 01.10.2004
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3-938577-10-X
ISBN-13: 978-3-938577-10-3
Vom BAfmW empfohlenes Alter: Das Buch wendet sich an Liebhaber alter und neuer Rezepte rund ums Bier so wie an Leser, die sich für die Geschichte Unnas interessieren.; Allgemein Jahren
Größe: 24 x 18 cm
Gewicht: 330 Gramm

Wir laden ein zu einer kulinarischen Erkundungsreise rund um den Biergenuss. Im Mittelpunkt stehen Rezepte mit Bier, der wiederentdeckten Zutat für die verschiedensten Gerichte, gesammelt und auf- geschrieben von Iris Budeus. Viele Informationen über das Bier, zahlreiche historische Fotos, Wissenswertes über Hanse, Brau-Tradition, Restaurationsbetriebe und natürlich die Kneipen-Kultur in Unna, zusammengestellt von Wolfgang Patzkowsky, runden das Ganze ab. Ein Buch, so abwechslungsreich wie die deutsche Bierlandschaft.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Das Unna-Kochbuch vom Bier Schmackhaftes und Wissenswertes rund ums Bier“ wurde erarbeitet und verfasst von Iris Budeus. Das Buch erschien am 22.04.2014 bei Friedrichsborn-Verlag.

Koch- und Rezeptbücher wie „Das Unna-Kochbuch vom Bier Schmackhaftes und Wissenswertes rund ums Bier“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Das Unna-Kochbuch vom Bier Schmackhaftes und Wissenswertes rund ums Bier“, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.