DER FEINSCHMECKER Grüne Küche 80 vegetarische Rezepte und kreative Gerichte mit Fisch

Grüner wirds nicht Noch nie war Gemüse so in Mode wie heute. Bauern kultivieren alte Sorten wieder, Köche denken sich kreative Gerichte mit den fast vergessenen Schätzen aus und auch den Hobbyköchen macht es Freude, mit Knollen und Wurzeln zu experimentieren. Und wenn sich weider die vielen Tomatensorten auf den Marktständen türmen, gibt es ohnehin kein Halten mehr. Vegetarisch zu kochen bedeutet längst nicht mehr Verzicht und Askese. Die Fantasie kann sich hier richtig entfalten, um geschmackvolle Gerichte zu kreiren. Um Ihnen viele Anregungen für eine lustvolle grüne Küche zu geben, prästentiert DER FEINSCHMECKER 80 Rezepte, die die Köchin Marianne Zunner entwickelt hat. Sie sind nach Jahreszeiten geordnet, schließlich ist Gemüse der Star in jeder Saison und es ist so wandlungsfähig, dass sich sogar Desserts damit zubereiten lassen. für alle, die es nicht ganz so puristisch mögen, hat DER FEINSCHMECKER auch Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchte parat. Wunderbar in Szene gesetzt wurden die Rezepte von Jan-Peter Westermann, Ronald Geiselmann und Christine Mähler.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „DER FEINSCHMECKER Grüne Küche 80 vegetarische Rezepte und kreative Gerichte mit Fisch“ wurde erarbeitet und verfasst von Jahreszeiten Verlag. Das Buch erschien am 16.06.2014 bei Merian / Holiday ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH.

Koch- und Rezeptbücher wie „DER FEINSCHMECKER Grüne Küche 80 vegetarische Rezepte und kreative Gerichte mit Fisch“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „DER FEINSCHMECKER Grüne Küche 80 vegetarische Rezepte und kreative Gerichte mit Fisch“, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.