Der Großmutter in den Kochtopf geguckt Typisch Oberlausitz

Der Autor versucht mit über 50 ausgewählten, typischen Oberlausitzer Rezepten, den Geschmack möglichst vieler Menschen zu treffen. Für die „Sissn“ und für die „Sauern“, für die Gastwirte, die Bäcker, die Köche, die Fleischer, die Hausfrauen, die Mundartfreunde und für die Geschichtsfreunde – für alle ist etwas dabei. Es werden ausschließlich Speisen vorgestellt, die in der älteren Oberlausitzer Literatur genannt werden oder die dem Autor schon von den Großmüttern seiner Verwandten und Bekannten vorgesetzt worden sind. Der besondere Pfiff in der Beschreibung der Speisenzubereitung sind die passenden Redewendungen, Sprichwörter, Anekdoten, Oberlausitzer Mundartgedichte sowie die zahlreichen wertvollen und hochinteressanten historischen Informationen.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Der Großmutter in den Kochtopf geguckt Typisch Oberlausitz“ wurde erarbeitet und verfasst von Hans Klecker. Das Buch erschien am 14.10.2020 bei Oberlausitzer Verlag.

Koch- und Rezeptbücher wie „Der Großmutter in den Kochtopf geguckt Typisch Oberlausitz“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Der Großmutter in den Kochtopf geguckt Typisch Oberlausitz“, ein Ratgeber mit interessanten Backrezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.