- Hardcover : 136 Seiten
- Verlag: epubli
- Autor: Roman Weller
- Auflage: 1. Auflage, erschienen am 29.03.2015
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-7375-3567-1
- ISBN-13: 978-3-7375-3567-0
- Vom BAfmW empfohlenes Alter: ab 18 bis 99 Jahren
- Größe: 19,0 x 12,5 cm
- Gewicht: 300 Gramm
Der Koch in der Küche . Erlebnisse in der Gastronomie . Notizen aus dem Alltag eines Kochs .
15,50 €
Nicht vorrätig
Was gibt es als Koch über Lehre und Berufszeit zu schreiben ? Während das berufliche Kochen eine kreative , handwerkliche Tätigkeit ist , stellt das Buchschreiben eher eine künstlerisch gedankliche Arbeit dar . In den Schilderungen werden beide Bereiche verknüpft . Schliesslich nascht und trinkt man auch beim Lesen . Es gibt leicht verdauliche Einblicke in eine Arbeitswelt , die bei bestimmter Qualität als Kochkunst bezeichnet wird und reiht menschliche Anekdoten aneinander . Für den Aussenstehenden gleichermassen ungewohnt wie bemerkenswert , was hinter der Kulisse los ist . Jeder muss schliesslich Nahrung zu sich nehmen , ob man sie sich selber zubereitet oder von Jemandem zubereiten lässt . Eine Kurzgeschichte aus eigener künstlerischer Fantasie eröffnet das Werk und macht neugierig auf das , was ein Koch alles anstellt , damit die Speisegäste einen schmackhaften Teller serviert bekommen . Kauzige Typen , knorrige Männer und fleissige Bienen sind garantiert beteiligt . Denn alle wollen satt werden . . .
Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken
Das Buch „Der Koch in der Küche . Erlebnisse in der Gastronomie . Notizen aus dem Alltag eines Kochs .“ wurde erarbeitet und verfasst von Roman Weller. Das Buch erschien am 29.03.2015 bei epubli.
Koch- und Rezeptbücher wie „Der Koch in der Küche . Erlebnisse in der Gastronomie . Notizen aus dem Alltag eines Kochs .“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.
Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?
Wenn dem so ist, wird Ihnen „Der Koch in der Küche . Erlebnisse in der Gastronomie . Notizen aus dem Alltag eines Kochs .“, ein Ratgeber zum Thema Essen und Trinken, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.
Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.
Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse
Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.
In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.
Gewicht | 300 g |
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Größe | 19 × 12,5 cm |