Devenez un meilleur pâtissier !

22,30 

  • Softcover : 118 Seiten
  • Verlag: BoD – Books on Demand – Frankreich
  • Autor: Cédric Sartout
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 13.11.2023
  • Sprache: Französisch
  • ISBN-10: 2-322-45827-9
  • ISBN-13: 978-2-322-45827-1
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 22,0 x 17,0 cm
  • Gewicht: 220 Gramm

Ce livre est le prolongement de mes cours de pâtisserie à votre domicile et conserve le même objectif : vous permettre de devenir un meilleur pâtissier. Mon parcours – d’amateur éclairé à celui de jeune professionnel – rend cet ouvrage accessible aussi bien aux débutants, désireux d’acquérir les bases de la pâtisserie française, qu’aux pâtissiers plus expérimentés qui souhaitent découvrir les techniques d’un titulaire du CAP pâtissier. L’ouvrage contient 47 recettes de classiques de la pâtisserie française, du baba au rhum à la tarte Tatin en passant par le Paris-Brest ou encore le fraisier. Grâce à ces recettes, vous allez apprendre à réaliser 77 préparations de base (biscuits, crèmes, ou encore glaçage miroir). Les fiches recettes ont été spécialement étudiées pour vous faciliter l’apprentissage avec notamment la présence d’un QR Code (ou lien « Vidéo(s) » au-dessus du QR Code sur la version eBook) renvoyant aux vidéos des différentes préparations composant la recette.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Devenez un meilleur pâtissier ! “ wurde erarbeitet und verfasst von Cédric Sartout. Das Buch erschien am 13.11.2023 bei BoD – Books on Demand – Frankreich.

Koch- und Rezeptbücher wie „Devenez un meilleur pâtissier ! “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Devenez un meilleur pâtissier ! „, ein Kochbuch mit interessanten Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Gewicht 220 g
Größe 22 × 17 cm

Marke

BoD - Books on Demand - Frankreich

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