Die besten Weinmacher der Pfalz Herausragende Weingüter und Genossenschaften im Portrait

Im Weinbaugebiet Pfalz gibt es so viele hervorragende Weinmacher (selbstvermarktende Winzer und Genossenschaften), dass nur die wenigsten Weinfreunde alle kennen, geschweige denn deren beste Produkte schon einmal probiert haben. Dieses Buch will all jene ansprechen, die mehr über ihren Hauswinzer, über andere Weinproduzenten und über Erzeugergemeinschaften wissen wollen: Wie sie im Weinberg und im Keller arbeiten, welche Weinphilosophie sie verfolgen, wie ihr bisheriger Weg nach oben verlief und welche Ziele sie noch haben. Auf viele Fragen gibt das Werk Antwort: kurz, sachlich und kompetent. Der Leser wird vergeblich nach Beurteilungen einzelner Weine suchen. Das war nie das Ziel von Autor und Verlag. Vielmehr steht die Information über die Betriebe im Vordergrund. Weinbaupräsident Edwin Schrank hat selbst, wie er gesteht, durch die Lektüre viel Neues über die Weinszene seiner Heimat erfahren. Und das will was heißen! Für ihn ist jedes der 100 Porträts Teil eines Mosaiks – „.und insgesamt ergibt sich daraus ein Bild der Pfälzer Weinbranche in all ihrer schillernden Vielfalt“. Da es in der Pfalz mehr als nur 100 herausragende Weinmacher gibt, wurde zusätzlich ein Kapitel mit 60 Kurzporträts angehängt, um auch jenen Betrieben Reverenz zu erweisen, die ebenfalls gut sind, auf dem Markt einen neuen Namen haben und einfach nicht unter den Tisch fallen sollten. In zwei großen Kapiteln wird das Weinbaugebiet unter Verwendung neuester Zahlen beschrieben. Weitere Aufsätze sind dem ältesten Weinberg der Welt in Rhodt und der Weinbruderschaft der Pfalz gewidmet. „Kaum ein anderes Gebiet hat sich in den vergangenen 15 Jahren so dynamisch entwickelt (wie die Pfalz). Dabei blieb es nicht bei wenigen Spitzenbetrieben“, schreibt der Weinführer „Gault Millau“. Dieses Weinbuch unterstreicht diese Feststellung.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Die besten Weinmacher der Pfalz Herausragende Weingüter und Genossenschaften im Portrait“ wurde erarbeitet und verfasst von Günter Werner. Das Buch erschien am 05.08.2013 bei HMV höma Verlag.

Koch- und Rezeptbücher wie „Die besten Weinmacher der Pfalz Herausragende Weingüter und Genossenschaften im Portrait“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Die besten Weinmacher der Pfalz Herausragende Weingüter und Genossenschaften im Portrait“, ein Ratgeber zum Thema Getränke, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.