- Hardcover : 256 Seiten
- Verlag: Christian
- Autor: Ghillie Basan
- Auflage: 1. Auflage, erschienen am 22.02.2007
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-88472-724-9
- ISBN-13: 978-3-88472-724-9
- Vom BAfmW empfohlenes Alter: Hobbyköche, Kulturell Interessierte, Asienliebhaber Jahren
- Größe: 30,5 x 23,6 cm
- Gewicht: Gramm
Die Küche aus Vietnam & Kambodscha Warenkunde – Küchenpraxis. 158 authentische Rezepte
Autoren:19,95 €
Nicht vorrätig
Die original vietnamesische Küche gilt Kennern als die feinste Südostasiens, denn in ihr verschmilzt die Raffinesse der französischen Kolonialküche mit lokalen Kochtraditionen und denen Thailands, Chinas und Indiens. Das Prinzip Yin und Yang, das sich auch in den Gerichten wieder findet, ist eine Wohltat für Körper und Seele. Typisch für den Charakter der Speisen ist der frische Geschmack mit scharf-warmen Aromen und leuchtenden Farben. Das umfassende Standardwerk: Rezeptsammlung & Kochschule in einem. Verkaufspunkte • Das große Buch zu der aktuell beliebtesten Küche Südostasiens. • Die besten 158 Originalrezepte aus Vietnam und Kambodscha. • 750 Fotos zeigen typische Produkte und Zutaten, viele Rezepte Schritt für Schritt sowie alle fertigen Gerichte. • Informationen zur Kultur und Geschichte, zu Festen und Bräuchen.
Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken
Das Buch „Die Küche aus Vietnam & Kambodscha Warenkunde – Küchenpraxis. 158 authentische Rezepte“ wurde erarbeitet und verfasst von Ghillie Basan. Das Buch erschien am 22.02.2007 bei Christian.
Koch- und Rezeptbücher wie „Die Küche aus Vietnam & Kambodscha Warenkunde – Küchenpraxis. 158 authentische Rezepte“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.
Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?
Wenn dem so ist, wird Ihnen „Die Küche aus Vietnam & Kambodscha Warenkunde – Küchenpraxis. 158 authentische Rezepte“, ein Kochbuch mit landesspezischen Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.
Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.
Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse
Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.
In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.
Größe | 30,5 × 23,6 cm |
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