Die Küche der 100-Jährigen Abchasische Rezepte

Die gebürtige Abchasin Violetta Rudat studierte an der Universität Suchumi und promovierte an der Moskauer Universität. Über zwanzig Jahre lebt sie nun bereits in Berlin und erfreut dort die Gäste ihres Restaurants mit abchasischen Lieblingsrezepten. Die passende Lebensweisheit aus dem Land im Kaukasus gibt’s oft gratis dazu. Die begeisterte Köchin trägt in diesem Büchlein die Tradition ihres Landes weiter – eine Tradition, die einfach nur schmeckt und gut tut. In rund 40 Rezepten aus dem Land der Langlebigen: von süß bis herzhaft, zeigt sie die Vielfalt der abchasischen Küche. Dazu Lebensweisheiten sowie kurze Geschichten zu Land und Leuten.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Die Küche der 100-Jährigen: Abchasische Rezepte“ wurde erarbeitet und verfasst von Violetta Rudat. Das Buch erschien am 26.10.2017 bei BuchVerlag Leipzig.

Koch- und Rezeptbücher wie „Die Küche der 100-Jährigen: Abchasische Rezepte“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Die Küche der 100-Jährigen: Abchasische Rezepte“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.