Die Küche der Zukunft Teilfarbversion

Bei der Bebilderung dieser speziellen Ausgabe wurde im Hinblick auf einen verbraucherfreundlichen Preis weitgehend auf Farbbebilderung verzichtet, der Großteil der Fotos ist daher schwarz-weiß. – „Die Küche der Zukunft“ beschäftigt sich mit der Frage, wie der Mensch seine Ernährung heute gestaltet und warum sich diese in Zukunft ändern wird bzw. muss. Der Einfluss unseres Konsumverhaltens auf unsere Gesundheit, unsere Umwelt, das Klima, den Umgang mit Tieren und die Lebenssituation von Menschen in anderen Ländern werden beleuchtet und auf dieser Basis Anregungen für eine neue, einfache Art zu kochen gegeben. Alle Rezepte verzichten ausnahmslos auf Zutaten tierischen Ursprungs d.h. sind vegan. Dabei sollen die Leser dieses Kochbuches nicht zum Veganismus bekehrt werden, sondern lediglich zum Nachdenken und Reflektieren und natürlich zum Genießen angeregt werden. Die enthaltenen Rezepte sind ebenso interessant für Liebhaber deftiger Hausmannskost wie auch für Freunde leichterer Gerichte. Für Milchallergiker, Menschen, die aus gesundheitlichen Gründen weitgehend auf tierische Fette verzichten lernen müssen oder eben solche, die aus menschenrechtlichen, tierrechtlichen und Gründen des Umweltschutzes ihre Konsumgewohnheiten ändern möchten. „Die Küche der Zukunft“ soll als ein kulinarischer und sanfter Einstieg in die Zukunft der Ernährung dienen.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Die Küche der Zukunft Teilfarbversion“ wurde erarbeitet und verfasst von Tanja Matzku. Das Buch erschien am 04.02.2013 bei Monsenstein und Vannerdat.

Koch- und Rezeptbücher wie „Die Küche der Zukunft Teilfarbversion“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Die Küche der Zukunft Teilfarbversion“, ein Ratgeber zum Thema Essen und Trinken, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.