Die neue Dimension des Backens Basics für Tortendekorationen mit Cremes, Icing und Frosting

24,95 

  • Hardcover Klebebindung: 160 Seiten
  • Verlag: cake & bake Verlagsgesellschaft
  • Autor: Queen of Hearts Couture Cakes
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 02.10.2014
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-9815358-5-5
  • ISBN-13: 978-3-9815358-5-3
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Geeignet für alle Hobbybäcker und Profis, die faszinierende Tortendekorationen mit Buttercreme erstellen wollen. Jahren
  • Größe: 28,5 x 22,0 cm
  • Gewicht: 980 Gramm

Nicht vorrätig

Das Werk der beiden mit Preisen überhäuften Künstlerinnen, die gemeinsam als „Queen of Hearts Couture Cakes“ auftreten, ist eine umfassende Anleitung für das Arbeiten mit Cremes, Icing und Frosting. Es enthält zahlreiche neue, bisher unbekannte Techniken und eine große Menge verblüffende Ideen. Der britische Experte Duff Goldman kommentierte es mit den Worten: „Diese neuen Techniken werden die Branche der Tortendesigner nachhaltig verändern. Bravo!“ Mehr als 50 innovative Techniken und über 40 atemberaubende Tortendesigns von den weltweit renommierten Award-Gewinnerinnen. Vom einfachen, aber beeindruckenden Cupcake bis zum plakativen dreistufigen Tortenwunder werden in verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen moderne Kreationen mit Cremes, Icing & Frosting beschrieben, für die nur sehr wenige spezielle Ausrüstungen und Fähigkeiten erforderlich sind. Die Anleitungen umfassen neben bekannten Arbeitsweisen auch viele neuartige Techniken und verblüffende Tricks. Das Buch ist deshalb für Anfänger und Fortgeschrittene gleichermaßen geeignet. Der Titel ist die deutsche Ausgabe von „The Contemporary Buttercream Bible“ des David & Charles Verlages

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Die neue Dimension des Backens Basics für Tortendekorationen mit Cremes, Icing und Frosting“ wurde erarbeitet und verfasst von Queen of Hearts Couture Cakes. Das Buch erschien am 02.10.2014 bei cake & bake Verlagsgesellschaft.

Koch- und Rezeptbücher wie „Die neue Dimension des Backens Basics für Tortendekorationen mit Cremes, Icing und Frosting“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Die neue Dimension des Backens Basics für Tortendekorationen mit Cremes, Icing und Frosting“, ein Ratgeber mit interessanten Backrezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Gewicht 980 g
Größe 28,5 × 22 cm

Marke

cake & bake Verlagsgesellschaft

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