Die schnelle Basler Küche

In einem Interview hat -minu einmal erklärt: ‚Ich koche nicht gerne. Das ist immer eine riesige Plackerei. Aber ich esse gerne – deshalb koche ich. Und versuche dabei die Plackerei zu umgehen …‘ Irgendwie kann man das nicht glauben – immerhin werden seine legendären Benefizessen jährlich für über 2000 Franken pro Gedeck versteigert. Und als Fernsehkoch macht er seit mehr als zehn Jahren Furore. Das neuste Buch ‚Die schnelle Basler Küche‘ – das dritte dieser Serie – lüftet das Geheimnis dieser zwiespältigen Situation: -minu zeigt in seinen Rezepten, wie man auf einfache Art Wunderbares zubereiten kann. Er greift dabei in die Trickkiste, benutzt auch schon mal die Beutelsuppe, motzt Ravioli aus der Büchse auf oder verwendet Tiefkühlprodukte. Mit ein paar Handgriffen baut er alles um und macht in fünf Minuten ein Sonntagsessen daraus – ob dies nun die weltberühmten ‚Nouilles Alfredo‘ oder ‚Zwiebelwickel mit Rosinen‘ sind: Das Resultat ist immer ein Hammer. Dies begeistert nicht nur Hausmänner und gestresste Singles, sondern alle, die gerne in nur wenigen Minuten ein gutes Essen auf den Tisch bringen möchten …

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Die schnelle Basler Küche“ wurde erarbeitet und verfasst von N. N.. Das Buch erschien am 04.12.2013 bei Reinhardt, Friedrich.

Koch- und Rezeptbücher wie „Die schnelle Basler Küche“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Die schnelle Basler Küche“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.