Die Welt kocht Rezepte. Menschen. Rechte.

„Die Welt kocht“ ist mehr als ein Kochbuch. Neben über 80 Rezepten aus 24 Ländern auf vier Kontinenten enthält es Hintergrundinformationen zu der jeweiligen nationalen Menschenrechtslage, Zahlen und Fakten zu Asylsuchenden und Wissenswertes zum Recht auf Asyl. Das Buch erschien erstmals Anfang der 1980er Jahre und ist das Ergebnis der Geflüchtetenarbeit der Amnesty-Asylgruppe in Münster. Bei ihren Beratungen kommen die ehrenamtlichen Helfer*innen mit Menschen aus verschiedensten Ländern zusammen, lernen nicht nur ihre persönlichen Geschichten und Schicksale, sondern oft auch ihre Esskultur und Essgewohnheiten kennen. Seit fast 40 Jahren sammeln sie Rezepte von Menschen, denen sie bei ihrer Arbeit begegnen, treffen sich zu gemeinsamen Kochabenden und probieren sich zusammen durch die Küchen dieser Welt. Ihre Erfahrungen und ihre kulinarischen Entdeckungen möchten sie mit diesem Buch mit allen Kochbegeisterten teilen.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Die Welt kocht Rezepte. Menschen. Rechte.“ wurde erarbeitet und verfasst von Amnesty International Asylgruppe Münster. Das Buch erschien am 01.01.2017 bei Amnesty International Asylgruppe Münster.

Koch- und Rezeptbücher wie „Die Welt kocht Rezepte. Menschen. Rechte.“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Die Welt kocht Rezepte. Menschen. Rechte.“, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.