Displaced Dishes

33 köstliche Gerichte aus der ganzen Welt. Jedes Rezept wurde von Bewohner*innen des Geflüchtetenlagers Samos in Griechenland beigesteuert. 100% des Gewinns wird direkt zur Finanzierung von Dienstleistungen und zur Unterstützung der Geflüchteten in den Lagern gespendet. Displaced Dishes ist ein wunderschön gestaltetes, farbenfrohes und kompaktes (A5) Kochbuch, das der Leserschaft 33 köstliche Rezepte aus der ganzen Welt bietet. Alle Rezepte wurden von den Bewohner*innen des Geflüchtetenlagers Samos gespendet und werden von ihren prägnant persönlichen Erinnerungen und Tipps begleitet. Auf 100 Seiten finden Sie inspirierende Rezepte aus dem Iran, Burundi, Syrien, dem Irak, Algerien, Kuwait, Griechenland, Palästina, Afghanistan, Dschibuti, Kurdistan und Ägypten. Es bietet Vorspeisen, Salate, Dips, Gewürzmischungen sowie eine gesunde Auswahl an deftigen Hauptgerichten und natürlich einige köstliche Desserts. Alle Rezepte wurden getestet, so zugänglich wie möglich beschrieben und mit Hinweisen auf schwer zu findende Zutaten versehen. 100% aller Einnahmen aus diesem Buch werden an Samos Volunteers NGO gespendet.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Displaced Dishes: 33 Rezepte aus dem Geflüchtetenlager Samos“ wurde erarbeitet und verfasst von Pamela Gregory. Das Buch erschien am 01.12.2020 bei Gregory Oke.

Koch- und Rezeptbücher wie „Displaced Dishes: 33 Rezepte aus dem Geflüchtetenlager Samos“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Displaced Dishes: 33 Rezepte aus dem Geflüchtetenlager Samos“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.