dreizehn daheim Das Kochbuch zum Café, 120 vegane Rezepte

Entstanden aus der Idee, den ersten Coronalockdown so gut es geht in ein Projekt zu verwandeln, das den Gehaltsaufall aller Mitwirkenden zumindest in einem gewissen Maß abfedern kann, sind wir nun durchaus ein bisschen stolz unser ganz eigenes Kochbuch in den Händen zu halten. Wir, das sind vierzehn Kolleg*innen aus dem dreizehn, haben unser buntes Buch komplett in Eigenregie entstehen lassen. Dieses ist wohl ein wenig anders als jene, die du sonst in der Hand hältst. Mit über 120 Rezepten, Illustrationen, Tipps und Texten soll das Buch dich in deiner Küche begleiten – egal zu welcher Zeit und zu welchem Anlass. Mal unkompliziert und fix, mal deftig feierlich und dann wieder freudig süß. Du wirst von Frühstücken, Brunch und Brotzeit, über Suppen und Eintöpfe, Salate, unkomplizierte Beilagen und Bratlinge bis hin zu veganen Wirtshausklassikern, feiner Pasta und Hauptspeisen bei Fernweh zuletzt zum großen Kuchenkapitel gelangen.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „dreizehn daheim Das Kochbuch zum Café, 120 vegane Rezepte“ wurde erarbeitet und verfasst von Mirjam Strauß. Das Buch erschien am 26.04.2021 bei Ostermayr & Rajkay.

Koch- und Rezeptbücher wie „dreizehn daheim Das Kochbuch zum Café, 120 vegane Rezepte“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen die Lektüre von „dreizehn daheim Das Kochbuch zum Café, 120 vegane Rezepte“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.