Echte Bayerische Küche Rezepte und Geschichten zum Kochen & Genießen

19,90 

  • Hardcover : 240 Seiten
  • Verlag: edition limosa
  • Autor: Barbara Dr. Rias-Bucher
  • Auflage: 1. Aufl., erschienen am 21.06.2017
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-86037-640-3
  • ISBN-13: 978-3-86037-640-9
  • Größe und/oder Gewicht: 24,5 x 17,5 cm

Kulinarische, vergnügliche Geschichten über Land, Leute und Jahresfeste in Bayern. Mit einer beispielhaften Auswahl an typischen und ebenso köstlichen Rezepten, die auch für ein bayerisches Grundkochbuch geeignet sind. Kochen mit frischen Produkten, geerntet und zubereitet im bayerischen Jahreszeiten-Kalender. Bayern ist schön und Essen und Trinken spielen hier eine große Rolle. Bayern ist das Land der Genießer, das Sie sich hier nach Hause holen können. Der Rezeptteil enthält Gutes aus der Landküche, Traditionsgerichte zu den wichtigsten bayerischen Festen, Spezialitäten aus der üppigen Bürgerküche, authentische Rezepte von der Wies’n und aus den Biergärten. Dazu erfahren Sie das Wichtigste über bayerische Produkte, lernen die Küchensprache zu »übersetzen« und den Ursprung typischer Gerichte kennen.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Echte Bayerische Küche Rezepte und Geschichten zum Kochen & Genießen“ wurde erarbeitet und verfasst von Barbara Dr. Rias-Bucher. Das Buch erschien am 21.06.2017 bei edition limosa.

Koch- und Rezeptbücher wie „Echte Bayerische Küche Rezepte und Geschichten zum Kochen & Genießen“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen die Lektüre von „Echte Bayerische Küche Rezepte und Geschichten zum Kochen & Genießen“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

Gewicht 1200 g
Größe 24,5 × 17,5 cm

Marke

edition limosa

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