Edles vom Fass 50 feine Rezepte mit Essig & Öl Mit Fotos von Kur-Michael Westermann

Essig und Öl sind Balsam für Gaumen und Zunge und aus unserem kulinarischen Kosmos nicht wegzudenken. Sie transportieren delikate Aromen und sind von edler Stofflichkeit, sie durchdringen die Speisen mit Duft und Wohlgeschmack und geben ihnen den letzten „Kick“. Längst sind daher aus diesen klassischen Grundessenzen der Alltagsküche allerfeinste Genussmittel geworden, ihre richtige Verarbeitung erfordert zunehmend Knowhow und Fingerspitzengefühl. Exquisite Ölspezialitäten wie Kürbiskern oder Arganöl, hochwertige Olivenöle oder das dunkelgoldene Erdmandelöl haben sich einen Platz in der modernen Küche erobert, Gleiches gilt auch für die breite Palette von Essigen: In raffinierten Marinaden und Dressings, in Suppen und Süßspeisen zaubern sie Frische auf den Tisch. Meisterkoch Hans Peter Fink stellt in 50 köstlichen und leicht nachkochbaren Rezepten das aufregende Spektrum des modernen Essig- und Öl-Universums vor, verblüfft mit kreativen Ideen, Einsatz- und Kombinationsvarianten und zeigt so den Weg zu einem neuen, bewussten Umgang mit diesen wunderbaren Essenzen.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Edles vom Fass 50 feine Rezepte mit Essig & Öl Mit Fotos von Kur-Michael Westermann“ wurde erarbeitet und verfasst von Hans Peter Fink. Das Buch erschien am 18.06.2012 bei Edition Styria in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG.

Koch- und Rezeptbücher wie „Edles vom Fass 50 feine Rezepte mit Essig & Öl Mit Fotos von Kur-Michael Westermann“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Edles vom Fass 50 feine Rezepte mit Essig & Öl Mit Fotos von Kur-Michael Westermann“, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.