Ein Hauch von Syrien Aramäische Küche vorgestellt von Atiya Gaorihe und Ute Winges

Dieses Buch lädt dazu ein, mit Dankbarkeit und Freude naturbelassen nach aramäischer Kultur gesund und abwechslungsreich zu kochen. Begeben Sie sich mitten in Mitteleuropa auf eine kulinarische Reise in den Orient! Nehmen Sie sich Zeit für diesen spektakulären Hochgenuss. Die Rezepte sind für 4 - 6 Personen erstellt worden. Essen mit Freunden erhöht den Effekt – und die traditionelle orientalische Gastfreundschaft ist ja bekannt. Als Mitteleuropäer in der aramäischen Küche zu stöbern und mit typischen Gewürzen zu experimentieren, fühlt sich an, als läse man die Geschichten aus 1001 Nacht. Trotzdem ist das, was auf den Seiten dieses Buches zu finden ist, kein Märchen, und es bedarf auch keiner Zauberei, um auf dem heimischen Herd einen Hauch von Syrien zu erzeugen. Die Zutaten und Gewürze zu bekommen stellt heutzutage keine Schwierigkeit mehr dar – und der nächstgelegene orientalische Feinkostladen hilft sicher gern, wenn es doch mal ein Problem mit der Beschaffung bestimmter Substanzen gibt. Auf der Suche nach frischem Weinlaub, welches die seit 2002 in Deutschland lebende Syrerin Atiya Gaorihe für ihre Gäste zu einem exklusiven Festmahl verarbeiten wollte, kam sie mit Ute Winges ins Gespräch über gesunde Küche. Aus einer Freundschaft entstand der Austausch der Kulturen und die beiden durften viel voneinander lernen, was sie gerne weitergeben wollen. Seit nunmehr 14 Jahren bereichern sich Atiya und Ute gegenseitig mit immer neuen Koch- und Lebensimpulsen. 21 Vorspeisen, Hauptgerichte und Süßspeisen aus dem Orient werden im vorliegenden Buch anschaulich erläutert und mit farbenfrohen Fotos illustriert.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Ein Hauch von Syrien Aramäische Küche vorgestellt von Atiya Gaorihe und Ute Winges“ wurde erarbeitet und verfasst von Atiya Gaorihe. Das Buch erschien am 31.12.2024 bei Reinhold, E.

Koch- und Rezeptbücher wie „Ein Hauch von Syrien Aramäische Küche vorgestellt von Atiya Gaorihe und Ute Winges“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Ein Hauch von Syrien Aramäische Küche vorgestellt von Atiya Gaorihe und Ute Winges“, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.