El Bulli 2003-2004

Autoren:

180,00 

  • Hardcover : 650 Seiten
  • Verlag: Hampp Stuttgart
  • Autor: Ferran Adria
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 03.11.2006
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-936682-46-1
  • ISBN-13: 978-3-936682-46-5
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe:
  • Gewicht: 6078 Gramm

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Artikelnummer: 9783936682465 Kategorien: , , Schlagwort:

Ferran Adrià gewährt uns mit elBulli 2003-2004 einen spannenden Blick in die Gegenwart des „verrücktesten und genialsten Kochs der westlichen Welt“. Erleben Sie die Küche des als bestes Restaurant der Welt ausgezeichneten „el Bulli“. Die atemberaubende Foodfotografie eröffnet Einblicke in die Küche des spanischen Ausnahmekochs. Alle Rezepte der Jahre 2003 und 2004 werden von Ferran, seinem Bruder Albert und Juli Soler, der „grauen Eminenz“ des El Bulli, beschrieben und erklärt. Sie schildern die Philosophie, die hinter den einzelnen Menüs steht und erläutern detailliert die angewandten Techniken.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „El Bulli 2003-2004 “ wurde erarbeitet und verfasst von Ferran Adria. Das Buch erschien am 03.11.2006 bei Hampp Stuttgart.

Koch- und Rezeptbücher wie „El Bulli 2003-2004 “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „El Bulli 2003-2004 „, ein Kochbuch mit interessanten Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Gewicht 6078 g

Marke

Hampp Stuttgart

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