Erdbeeren Einfache und raffinierte Rezepte rund um eine verführerische Frucht

Neben dem Apfel ist die Erdbeere die beliebteste und begehrteste Frucht in Deutschland. Durch Züchtungen ist es gelungen, zahlreiche Sorten zu entwickeln, die sich nach Farbe, Größe, Form und Geschmack unterscheiden. Gegenwärtig gibt es mehr als 1.000 Sorten. Erdbeeren sind nicht nur geschmacklich ein Erlebnis, sondern vor allem sehr gesund. Sie gehören damit zu den Früchten mit dem höchsten Vitamin-C-Gehalt. Darüber hinaus sie Carotin, die Vitamine B1 und B2, das Vitamin K und Folsäuren. Erdbeeren sind in der Küche vielseitig einsetzbar. Ob als Nachspeise zu Joghurt, Eis oder Quark, ob als Bestandteil eines alkoholfreien oder alkoholischen Getränks wie Milchshake oder Rumtopf, ob in der klassischen Verwendung für Kuchen und Torten sowie für Marmeladen und Gelees, die Erdbeere ist ein wichtiger Bestandteil der Küche besonders in den Monaten Juni und Juli. Das Buch Erdbeeren – Einfache und raffinierte Rezepte rund um eine verführerische Frucht offeriert Hobbyköchen mehr als 130 Rezepte zum Ausprobieren, darunter natürlich die klassischen Vor- und Nachspeisen, aber eben auch Suppen, Hauptgerichte, Gebäck, Getränke und Fruchtaufstriche mit Erdbeeren.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Erdbeeren Einfache und raffinierte Rezepte rund um eine verführerische Frucht“ wurde erarbeitet und verfasst von Werner Bockholt. Das Buch erschien am 24.11.2016 bei Schnell Verlag.

Koch- und Rezeptbücher wie „Erdbeeren Einfache und raffinierte Rezepte rund um eine verführerische Frucht“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Erdbeeren Einfache und raffinierte Rezepte rund um eine verführerische Frucht“, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.