erdverbunden

Rezepte für jede Jahreszeit mit allem, was die Hofläden zwischen Hochrhein, Schwarzwald und Kaiserstuhl an regionaler Vielfalt zu bieten haben. Schnörkellose, praxisnahe Anleitungen, sowie viele ansprechende Fotos und Illustrationen begleiten durchs Jahr und sorgen neben der Freude am Kochen für abwechslungsreiche und leckere Mahlzeiten. Zusätzliche Informationsseiten bieten Wissenswertes zu Themen wie Kompost, Zweinutzungsrassen, Streuobstwiesen und vielem mehr. Diese Sammlung rund um erdverbundenes Einkaufen, Zubereiten und Geniessen im Markgräflerland bildet einen wertvollen Beitrag für die regionale Ernährung der ganzen Familie. Alle Rezepte wurden zusammengestellt und gekocht von Diana Noack, die auch in liebevoller Detailarbeit die meisten Fotos dazu beigetragen hat. Wenn ihre große Familie am Esstisch vom Ergebnis überzeugt war, landete ein Rezept hier in diesem Buch – zur Freude und zur Inspiration für uns alle.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „erdverbunden: Das Hofladen-Kochbuch rund ums Markgräflerland.“ wurde erarbeitet und verfasst von Diana Noack. Das Buch erschien am 15.09.2017 bei erdverbunden.

Koch- und Rezeptbücher wie „erdverbunden: Das Hofladen-Kochbuch rund ums Markgräflerland.“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „erdverbunden: Das Hofladen-Kochbuch rund ums Markgräflerland.“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.