- Heft : 40 Seiten
- Verlag: Magic Entertainment
- Autor: N. N.
- Auflage: 1. Auflage, erschienen am 08.10.2009
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-9502737-4-3
- ISBN-13: 978-3-9502737-4-8
- Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
- Größe: 21,0 x 21,0 cm
- Gewicht: 200 Gramm
Erlebnis.Wein., Handbuch und DVD Der Weinkurs für Einsteiger und Kenner – von der Herstellung über Lagerung und Rebsorten bis zur Weinverkostung mit allen Sinnen. 40 Seiten Handbuch und 85 Minuten DVD!
Autoren:9,00 €
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DAS HANDBUCH – 40 Seiten geballtes Weinwissen Begleitet von übersichtlichen Tabellen, Bildern und Zeichnungen finden Sie das Basiswissen der Weinverkostung in kompakter Form im Sammelband wieder. Im handlichen Format haben Sie dieses somit immer bei sich – und können so beim nächsten Weineinkauf oder Verkostung beim Winzer schnell nachschlagen: – Voraussetzungen für die Weinverkostung – Weinverkostung zu Hause – Die Wein(an)sprache – Sehen, Riechen, Schmecken, Tasten – Weinfehler, und solche, die gar keine sind – Wein und Lagerung – Wein und Essen – Degustationstabelle mit den 16 häufigsten Weinsorten und deren Charakter, idealem Trinkzeitpunkt und Trinktemperatur, Lagerungsfähigkeit sowie vorherrschenden Aromen DIE DVD – 85 Minuten Weinkurs für Einsteiger und Kenner Auf der speziell für diese Edition produzierten DVD finden Sie jene Themen, die den Einsteiger wie auch Kenner des kostbaren Rebsaftes interessieren: Herstellung – Vom Rebstock in die Flasche Wir haben einen Mittelbetrieb als Musterunternehmen herangezogen und diesen ein Jahr lang, vom Rebschnitt bis zur Abfüllung, begleitet. Dabei wird gezeigt, mit welchen Anstrengungen – aber auch Vielseitigkeit und Respekt vor der Natur und ihren Abläufen – der kostbare Rebsaft hergestellt wird. Interessante Einblicke, welche in Büchern üblicherweise verborgen bleiben. Lagerung – Worauf es ankommt Dass Wein seine eigenen Ansprüche in Bezug auf Temperatur, Lichtverhältnisse, Luftfeuchtigkeit und Örtlichkeit stellt, ist allgemein bekannt. Wie sie von Profis gemeistert und letztendlich auch von uns, den Konsumenten, in den eigenen vier Wänden erfüllt werden können, wird anhand von Beispielen erklärt und gezeigt. Und so mancher wird sich danach den geeigneten Platz schaffen, um seinen Lieblingsweinen das ideale Umfeld zu bieten. Rebsorten – 12 Top-WinzerInnen präsentieren Ein simples Abfilmen der verschiedenen Trauben und deren Charakteristika wäre für den Zuseher nicht wirklich spannend. Stattdessen wurde pro Rebsorte jeweils ein(e) Winzer(in) vor die Kamera geholt, um die Informationen aus erster Hand zu erfahren: Vom Boden auf dem sie am Besten gedeiht, über deren Aussehen im Glas – wie auch die Obst- oder Gemüsesorten, deren Aromen sie repräsentieren kann. Weinverkostung – Sehen, Riechen, Schmecken, Tasten Dieses ausführliche Kapitel auf der DVD wird von dem national einzigen „Master of Wine“ und Leiter der größten Weinschule des Kontinents, Dr. Josef Schuller, präsentiert – auf fachlich fundierte und dennoch keineswegs trockene Weise. Ohne mit erhobenem Zeigefinger Grundregeln festzulegen wird die Lust am Entdecken und selber ausprobieren geweckt. Wein zu verkosten, soll Spaß machen – nur dann hat man die Möglichkeit seine Sinne entsprechend auf die Vielzahl an erlesenen Tropfen vorzubereiten und zu schärfen.
Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken
Das Buch „Erlebnis.Wein., Handbuch und DVD Der Weinkurs für Einsteiger und Kenner – von der Herstellung über Lagerung und Rebsorten bis zur Weinverkostung mit allen Sinnen. 40 Seiten Handbuch und 85 Minuten DVD!“ wurde erarbeitet und verfasst von N. N.. Das Buch erschien am 08.10.2009 bei Magic Entertainment.
Koch- und Rezeptbücher wie „Erlebnis.Wein., Handbuch und DVD Der Weinkurs für Einsteiger und Kenner – von der Herstellung über Lagerung und Rebsorten bis zur Weinverkostung mit allen Sinnen. 40 Seiten Handbuch und 85 Minuten DVD!“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.
Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?
Wenn dem so ist, wird Ihnen „Erlebnis.Wein., Handbuch und DVD Der Weinkurs für Einsteiger und Kenner – von der Herstellung über Lagerung und Rebsorten bis zur Weinverkostung mit allen Sinnen. 40 Seiten Handbuch und 85 Minuten DVD!“, ein Ratgeber zum Thema Essen und Trinken, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.
Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.
Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse
Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.
In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.
Gewicht | 200 g |
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Größe | 21 × 21 cm |