Espuma Kochbuch: Die leckersten Espuma Rezepte für jeden Geschmack und Anlass – inkl. Suppen, Salaten, Soßen, Getränken uvm.

Espuma-Kochbuch: Kreative, raffinierte und vielfältige Schlemmereien für den ganz besonderen Schaumgenuss Ob Pistazien-Chantilly, Trüffelschaum oder Estragon-Espuma: Allein die Bezeichnung lässt von außergewöhnlichem Exquisit-Genuss träumen und das tatsächliche Geschmackserlebnis ist dann wahrlich keine Enttäuschung. Das Beste daran? Es klingt zwar raffiniert-kompliziert, ist aber ganz einfach – und mit diesem Rezeptbuch klappt’s kinderleicht zuhause. Espuma ist spanisch und lässt sich mit „Schaum“ übersetzen und nichts anderes ist es: die aufgeschäumte Serviervariante von Saucen, Suppen, Dips, Desserts und vielem mehr nach eine Idee des 3-Sterne-Kochs Ferran Adrià. Ob reizvoll platzierter Saucenklecks auf einem feinen Stück Fleisch, verführerische Mousse-Desserts oder einzigartig schaumig-cremige Drinks, als Espuma servierte Speisekompositionen bieten besonderen Essgenuss und sind gleichzeitig ein toller Hingucker. Dank unkompliziertem Espuma-Zubereiter sowie der Rezeptauswahl in diesem Buch können Sie auch am heimischen Abendbrottisch für Gourmetrestaurant-Feeling sorgen und von Dips, Saucen und Sahne-Chantillys über Cocktails, Shakes und Desserts bis hin zu feinen Süppchen und außergewöhnlichen Salaten mühelos verführerische Schaumkreationen auf den Teller zaubern. Auch Hauptgerichte mit Espuma-Abrundung als Geschmacksgeber kommen nicht zu kurz und für Fleischfans, Fischliebhaber, Veggies und Naschkatzen ist jede Menge Abwechslung geboten. Kompliziert? Ganz und gar nicht! Denn die sorgfältig erstellten Rezepte sorgen ganz einfach für die perfekte Konsistenz und dank präziser Anleitungen gelingt der Schaumzauber auch Anfängern auf Anhieb. Sündig-süße Verführung: Ob als Dessert oder zur Abrundung, mit Beeren-Creme, Schoko-Zimt-Espuma, Nutella-Chantilly oder Mohntarte mit Brombeer-Espuma schenken Sie Süßschnäbeln einzigartige Glücksmomente. Herzhaft-pikanter Genuss: Mousse á la Gorgonzola, Kartoffel-Espuma, Espuma mit Tomate-Basilikum oder Knoblauch-Chantilly sorgen für ganz besondere Raffinesse bei Tisch. Suppen & Salat: Mit Spargelschaumsuppe, kalter Gurkensuppe, Feldsalat auf Frischkäse-Espuma oder Thunfischsalat mit Wasabi-Espuma servieren Sie außergewöhnliche Vorspeisen, Beilagen oder leichte Mahlzeiten. Hauptgerichte mit Espuma: Hirschmedaillons auf Tsatsiki-Espuma, Chateaubriand mit cremigem Estragon-Espuma, Forelle auf Kürbis-Espuma oder Kartoffelsalat mit Trüffel-Espuma eignen sich perfekt für festliche Menüs. Drinks & Shakes: Gönnen Sie sich mit Bellini-Espuma, Waldmeisterschaum, Erdbeer-Milchshake oder Apfel-Mango-Mocktail eine ganz spezielle Genussauszeit. Mit diesem Kochbuch bringen Sie einen einzigartigen Twist in Ihre Speisen und haben sowohl für besondere Anlässe als auch für die schnelle Küche jederzeit etwas parat. Ob Sie mit einem Espuma-Zubereiter liebäugeln, bereits mit Schaum experimentieren oder gerne etwas völlig Neues entdecken wollen – hier finden Sie reichlich Inspiration.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Espuma Kochbuch: Die leckersten Espuma Rezepte für jeden Geschmack und Anlass – inkl. Suppen, Salaten, Soßen, Getränken uvm. “ wurde erarbeitet und verfasst von Louise Rebers. Das Buch erschien am 18.09.2024 bei Edition Lunerion.

Koch- und Rezeptbücher wie „Espuma Kochbuch: Die leckersten Espuma Rezepte für jeden Geschmack und Anlass – inkl. Suppen, Salaten, Soßen, Getränken uvm. “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Espuma Kochbuch: Die leckersten Espuma Rezepte für jeden Geschmack und Anlass – inkl. Suppen, Salaten, Soßen, Getränken uvm. „, ein Kochbuch mit interessanten Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.