ESSperimente 1-3

Die Kochbücher der „ESSperimente“-Reihe sind ein echter Dauerbrenner: Sie setzen mit ihrer einfachen Sprache und den bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen auf Küchenneulinge und Praxistauglichkeit, ganz in der Tradition der guten alten Kochschulen der Hauswirtschaftlerinnen ‒ und tatsächlich unterrichtet die Autorin an der Praxishauptschule der PH Klagenfurt, sie weiß also genau, wie man den jungen Leuten von heute das Kochen schmackhaft macht. Sie sind zeitlos, weil sie auf kurzlebige Moden und Schnickschnack verzichten. Anschaulichkeit statt Lifestyle ist das Motto ‒ die Fotos lichten wie gesagt jeden Arbeitsschritt ab; und natürlich das Ergebnis, das beim Servieren der Gerichte nichts an Raffinesse vermissen lässt. Sie liegen voll im Trend, weil die leidenschaftliche Köchin und Lehrerin immer schon nachhaltige und gesunde Ernährung auf ihre Agenda gesetzt hat. Und vor allem lässt sie die Freude am Kochen und Genießen nicht zu kurz kommen ‒ das merkt man nicht zuletzt an der Auswahl der über 500 Rezepte, bei der bei aller internationalen und kreativen Bandbreite typische Lieblingsgerichte nicht zu kurz kommen.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „ESSperimente 1-3 “ wurde erarbeitet und verfasst von Sieglinde Mertlitz. Das Buch erschien am 01.08.2011 bei Heyn.

Koch- und Rezeptbücher wie „ESSperimente 1-3 “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „ESSperimente 1-3 „, ein Kochbuch mit interessanten Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.