Exploring Wine The Culinary Institute of America’s Guide to Wines of the World

The essential wine reference for food and wine aficionados, students, and professionals Written by the experts who train today’s leading chefs and sommeliers, this invaluable guide thoroughly demystifies wine, from the basics of wine production to the nuances of wine lists, wine marketing, and wine service. Completely revised and updated, this new edition of the critically acclaimed guide features more comprehensive coverage of the wine regions of the world, grape varietals, winemaking, purchasing, tasting, service, and pairing. The expanded food and wine pairing section doesn’t just list good pairings, but explains why particular wines and foods pair well with each other. In addition, the book includes easy-to-use and informative charts, tables, and maps, as well as beautiful full-color photographs.. * Packed with the most comprehensive, up-to-date information on wines of the world from the top professionals in the field * Includes more tasting notes for each region, updated information on the health effects of wine, and an expanded food and wine pairing section * Features excellent study resources for food and wine students Expanded, revised, and better than ever, Exploring Wine is a comprehensive resource and ideal companion for wine lovers and students alike.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Exploring Wine The Culinary Institute of America’s Guide to Wines of the World“ wurde erarbeitet und verfasst von Steven Kolpan. Das Buch erschien am 17.09.2010 bei John Wiley & Sons.

Koch- und Rezeptbücher wie „Exploring Wine The Culinary Institute of America’s Guide to Wines of the World“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Exploring Wine The Culinary Institute of America’s Guide to Wines of the World“, ein Ratgeber zum Thema Getränke, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.